烩字概述
折叠展开
〔烩〕字拼音是huì部首是火，总笔画是10画。
〔烩〕字是左右结构五行属火。
〔烩〕字仓颉码是FOMI五笔是OWFC四角号码是98832郑码是UOBZ中文电码是2476区位码是2766。
〔烩〕字的UNICODE是70E9。十进制为28905，UTF-32：000070e9，UTF-8：E7 83 A9。
〔烩〕字在《通用规范汉字表》是二级汉字。
〔烩〕字的异体字是燴
烩的笔顺
折叠展开
烩的意思
折叠展开
烩燴
huìㄏㄨㄟˋ基本解释
①烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉。～虾仁。～豆腐。
②烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮。～饭。～饼。大杂～。
详细解释
动词
1.烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 braise。如：烩三鲜，烩蟹肉；烩虾仁。
2.把饭和各种菜混合在一起烹煮 cook rice or shredded pancakes with meat, vegetables and water。如：烩饭，大杂烩。
3.比喻把不相关的人或事拉扯在一起 mix。如：别把我烩在大红人的里面。
烩字的翻译
折叠展开
- ragout, cook, braise
- braiser, fricoter
