第一次炒菜作文
(通用)第一次炒菜作文
在学习、工作乃至生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的第一次炒菜作文,欢迎大家分享。
第一次炒菜作文1
星期六的早晨,我醒来一看,家里的人都上班去了,我觉得没意思,就无聊的坐在沙发上看起了电视。过了一会儿,我听到“咕咕”的声音,唉!是肚子饿了,该吃饭了。可是,每天都是妈妈下厨做饭,我还从来没有做过饭呢!看来今天,只有靠我自己了。
我三步并作两步走进厨房,先学着妈妈的样子,把围裙系好。又从冰箱中取出两个鸡蛋,准备把鸡蛋打在碗里。我拿着鸡蛋,在碗边上轻轻地一磕,想把它磕出一条缝,然后再用手“掰开”。谁成想,用力过猛,一下子把鸡蛋捏碎了,蛋清和蛋黄不但没打进碗里,还沾了我一手,弄了一桌子,又流到了地上。唉!这鸡蛋可真不给面子,我第一次下厨他就刁难我。我只好打开水龙头,洗干净手又拿起扫把将鸡蛋扫进撮子里,又拿抹布把桌子和地面擦干净。然后,又重新拿了两个鸡蛋,这回我吸取了上次的教训,小心翼翼的将鸡蛋磕出一条缝,轻轻一掰,蛋清和蛋黄顺利地滑入碗中。啊!我成功了!我松了一口气,拿起筷子轻轻地搅拌起来。
搅拌好之后,我摁了一下电磁炉开关。奇怪,怎么一点动静也没有?我正纳闷,仔细一瞧原来是没插电源。于是,我小心翼翼地将电源插好,将油倒在锅中。调皮的鸡蛋在锅中吹着泡泡,叭叭作响,还冒出诱人的'香味,我又将葱花放了进去。过了一会儿,鸡蛋变成了“鸡蛋饼”,我用铲子将它翻了过来,割成块,倒了一些酱油,又翻炒了一会儿,香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我又盛了一大碗米饭,津津有味地吃了起来。
这就是我第一次炒菜,虽然弄得手忙脚乱,但是我懂得了辛苦后的收获!
第一次炒菜作文2
昨日,妈妈说今天教我炒菜。这是我期望很久的事了。为这事,我兴奋得一夜都没睡好。
好不容易盼到了中午,我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说:“才要先洗后切,如果先切后洗会使菜里的营养成分丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块,又把锅放在炉上。妈妈又说:“要等到锅干了以后在倒油。因为,如果锅里有水珠就倒油,当温度上升超过100摄氏度时,水珠变成水蒸汽,要上升跃出油面,就会发出‘噼里啪啦’的爆炸声。”锅干了,我倒下了一些油下锅。油热了,我又把葱花和酱油倒在锅里,把事先切好的菜顺着锅沿倒下去,翻炒几下。等到快熟的时候,我再加入适量的食盐。妈妈还告诉我,菜不要炒得太过火,以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了,盛在盘子里,一盘香喷喷的菜端上了餐桌。
爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜,都说好吃。今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了很多的知识和道理。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的.鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
点评:小作者在享受烧菜乐趣的同时,能抓住细节形成文章,语言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者运用了拟人的写法,人物对白自然流畅,一幅烧菜的生活情景展示在读者面前,很有生活味道。
第一次炒菜作文3
妈妈常对我说:“妈妈么像你这么大的时候,就会自己做饭了,你呢?”我才不服气呢,我自己做一顿饭试试,不能让妈妈把我看扁了。
爸爸妈妈还没下班,我就在家做一次饭吧,让他们看看,我也会做饭呢。做什么呢?米饭炒菜?这个主意不错。说干就干,我拿起妈妈平时做饭的勺子,挖了两勺米,放到电饭锅里,放多少水呢?多了怕做成稀饭,少了又怕蒸不熟;怎么吧?寻求帮助吧,给外婆打电话,终于把米蒸到锅里了。该准备菜了,炒什么呢,当然是最简单的了,那句酸辣土豆丝,鸡蛋炒西红柿吧。
切土豆丝,我还没这水平,家里有擦丝的工具呀,我先把土豆皮削了,洗干净,拿着土豆擦起丝来,可别小看这个,还是个技术活呢,随着我一声大叫,我的.手呀,已经被擦丝器当成土豆擦了一块皮下去,那个痛呀,现在想想,还疼着呢。总算把土豆弄好了,西红柿这个简单,鸡蛋打到碗里,搅碎。西红柿在我的小手下,四分五裂了。一切准备就绪,开炒!
我先把火打着,把锅放到炉子上,锅烧热放上油,放上准备好的土豆丝,“嗤——”的一声响,妈呀,油点溅到我的手上了,好痛,这会也顾不得了,赶紧拿铲子翻菜吧,我手忙脚乱的在炉灶前忙活着,放盐,醋,五香粉——,终于出锅了,闻一下,香香的,应该不错,接着炒西红柿鸡蛋了,先放鸡蛋,还是先炒西红柿?想想妈妈平时咋做的,先炒鸡蛋,吧友烧热,鸡蛋倒进锅里,哗——的一声,鸡蛋水就变成了金黄的鸡蛋块了,拿铲子把鸡蛋切碎,再把切好的西红柿放进去,来回的翻炒,哇,红红的西红柿配着经黄色的鸡蛋,色,香,都出来了,不知道味咋样。大功告成,爸爸妈妈也下班回来了,看着桌上的菜,妈妈高兴的给我一个大大的拥抱,这时候真有一种成就感呀,开饭了,打开电饭锅,米还是米,水还是水,唉,忘了插电源了……
第一次做饭虽然出现了小插曲,但是它使我懂得了:不管事情大小,一定要认真的去做,只有认真才能做好。
第一次炒菜作文4
中午放学回家,见妈妈还没回来,我就打电话给妈妈。妈妈说单位有事走不开,一个小时后才能回家。是呀!妈妈多辛苦,单位里的事情多,家里的事情也不少--------做饭,洗衣服,整理家务等。这不,一会儿,爸爸下班回来,还等着吃饭呢。
怎么办呢?我突发奇想:帮妈妈炒菜,给她一个惊喜!说干就干我学着妈妈的样子,先系好围裙,由于没找到帽子,我就在头上戴了个塑料袋。接下来,我又找出妈妈洗净后放在冷藏柜的蔬菜,准备炒。记得妈妈是先往锅里放些油,谁知我一不小心,油放多了,心想:多就多吧,有多炒出来香。我小心翼翼的打开煤气灶,眼睛死死地盯着锅里的油,生怕油热过了头,着起火来。妈妈常说,安全是最重要的嘛!就这样,我越想越紧张,油还没热就把菜倒了进去,那声音虽然没有妈妈往锅里放菜时的声音响亮。可是并没有泄气,一边手忙脚乱地在锅里翻动着铲子,一边像妈妈那样在往锅里加些酱油。
彩炒好了,我正准备把菜盛到盘子里,妈妈回来了。看我这身打扮,她一下明白了,笑着说:‘‘我的小宝贝还真像个新厨师呢,戴的`帽子也不一般。快点,让妈妈尝尝你的手艺!’’说着,妈妈就拿起了筷子。
“好吃!好吃!”菜还没到嘴里,妈妈就连声说好吃。可等她把菜放进嘴里一嚼,却皱起了眉头,我连忙接过妈妈的筷子,尝了一口‘‘啊’’原来是我炒的菜是酸的。‘‘可能是我刚刚把醋当作酱油倒进锅里了。’’我不好意思地解释道。妈妈听了,并没有责怪我,而是说:“这也蛮好吃的,别有一番风味嘛!"我知道,妈妈这是在鼓励我。
今天的午饭,我炒的菜被一家人吃了个精光。虽然她酸了点,但是我感觉爸爸妈妈吃的也很香,因为他们的女儿能帮着做家务了,也知道关心父母了;当然啦,我也吃得很香,因为这是我第一次炒菜,也是我第一次帮妈妈做家务。
今后,我一定会为全家炒出更多更好吃的菜。
第一次炒菜作文5
一天晚上,爸爸和妈妈都去上班了,不在家。我看着饭桌上的菜,都凉了不好吃了,就想自己来烧一盘热乎的菜。烧什么呢?我打开冰箱,看见冰箱里有好多鸡蛋,还有番茄,就想起来,我刚好(嗯,那)烧番茄炒鸡蛋吧。
我马上从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄,来到厨房里,“大厨”准备开始了。我把鸡蛋打进碗里,搅拌好。然后再把番茄洗一下,拿出菜刀,小心翼翼地切番茄。这些都准备好了,开始点火了。我把油倒进锅里,让她烧热,在学着以前妈妈的样子,把锅荡一下,让油均匀的分布在锅里。可以下锅了,把鸡蛋倒进锅里,“呲——”鸡蛋很快就成型了,一大块,我用锅铲把它翻炒两下,然后把切好的番茄倒进锅里,“呲——”一滴油炸到了我手上,我赶紧捂着手,用凉水冲了一下,嘴里还喊着:“好疼啊,好疼啊!”(点赞,描写绘声绘色)我光荣负伤了。炒了一会后,我总觉得少了点啥,对,还没加盐呢。我马上加了一小勺盐,再用中火炒了一会儿,我拿出一双筷子品尝一下,呀!怎么是甜的呢?我一看,糟了,我把糖当成盐放进菜里炒了。不过,还好我没放多,我又赶紧放了一小勺的盐,再次品尝了一下,这下味道好多了。出锅了,我撒上了一点香葱,这下有黄的,有红的,有绿的,色香味俱全了。我迫不及待的开吃了,这次吃起来的味道就是不同,自己炒的。原本我是可以全部吃完的',我留一点给我的妈妈尝尝。
“咚咚咚”是妈妈回来了,我急匆匆地去给妈妈开门,妈妈走到餐桌前,看到了桌上多了一盘菜,惊讶地看着我。我赶紧去厨房拿一双筷子给妈妈,说:“妈妈别说话了,赶紧尝尝吧。”
妈妈尝了一口,连连称赞:“不错,不错,儿子长大了会自己烧饭了。”然后向我竖起了大拇指。我心里乐滋滋的。
这次烧的菜确实有点成功,我下次一定要做的更好。
第一次炒菜作文6
人生有太多第一次,第一次走路,第一次上学,第一次登台表演……这些第一次,有可能成功,也有可能失败。但都是我们的成长足迹。而对我来说,第一次炒菜是我难忘。
“妈妈!我可以跟你学炒菜吗?”我自告奋勇地对妈妈说,妈妈用疑惑的眼神看着我说:“你行吗?”我说:“我当然可以!”妈妈没办法只好答应了我。首先,我想了想今天吃什么,对了!我要做“西红柿炒鸡蛋”我从柜子里拿了几个西红柿,我把西红柿洗干净后并切起来,刚开始我切的有厚有薄的,我想:妈妈切的时候都是一样厚薄。于是我从新切了起来,我切的比刚才好多了。然后,我拿了两个鸡蛋,在碗边一磕,黄黄的蛋液从壳里流了出来,我赶快把蛋液倒入碗里。
万事俱备,只欠东风。我拿双筷子搅匀,再起锅烧油,等油热后倒入蛋液。用铲子搅了搅,不一会儿鸡蛋就炒成了金黄色。再把鸡蛋铲出来备用,再往锅里浇点油,油在高温下发出了“哧啦、哧啦”的声音,把切好的西红柿、葱和蒜放入锅中用铲子来回翻炒,在妈妈的指导下,我又把鸡蛋倒入锅中翻炒几下。在开始往锅里加各种各样的调料。“啊!好香呀!”黄的是鸡蛋,红的`是西红柿,绿的是葱。最后,我关了火,叫爸爸妈妈尝一尝。
爸爸伸出了大拇指说:“味道不错,下次还让你来炒菜。”妈妈也笑着夸我的厨艺好。听了他们的话,我心里像吃了蜜一样甜。下次我一定继续努力,争取把饭菜做的更好吃,更可口。
通过这件事,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈做饭,那我今天就不会做出这么好吃的饭菜。
所以不要小看生活中每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会。
第一次炒菜作文7
每每想起第一次炒菜的情景,我总会偷偷地笑出声来。
那天,爸爸妈妈都出去了,晚饭让我们三姐弟自己做。我就争着要炒菜,当时两个姐姐都向我投来了怀疑的目光。我便笑了,说:“谁说我不会炒菜?我做得可棒了!”嘴里这么说,可是心里却没有底。我走进厨房,心里想:该做什么菜呢?要不做鸡蛋饼,可是难度太大了;要不做粉丝汤,可是太复杂了;要不就把南瓜饼热一热,可是我不会用微波炉。最简单的?对,就做它——炒青菜。
于是我便从冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,准备好了。其实我并不会炒菜,只是见外婆炒过。
我往锅里倒了些油,等油热了,我就把菜放进去,不停地翻炒。我的.心怦怦直跳,我非常期待我的第一盘菜出炉:该是什么样的呢?应该也是像外婆做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。这样想着,我心里开始得意起来,手里也炒得更欢了。“哧哧,当当……”锅里的响声仿佛也在为我能做出第一碗完美的青菜而提前庆贺了——我都忘乎所以了。
菜终于上桌了,“请品尝吧!”我非常绅士地邀请姐姐们品尝一下,并等着她们的夸奖。“颜色倒还不错!”小姐姐说着拿起筷子夹了一小片菜叶放进嘴里,“嗯?”她看看我。“不错吧?”我赶紧补充。“怎么这么淡?”啊!我好像什么调料都没有放,只顾翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失败告终。
这件事情过去很久了,每每想起,总会让我忍俊不禁。其实人生也是一样,反反复复地过着每一天,这样只会让自己的人生变得非常枯燥平凡,没有什么味道。只有在过每一天的时候为日子多添加一些精彩,那人生才会是盘好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生结束了,你才发现在你的人生中缺少了精彩,到了那个时候,你就会后悔莫及了。
第一次炒菜作文8
我们的生活中有许许多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火车,第一次得奖,这一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的大道上。
星期天的`上午,妈妈去厂里干活,就我一个人在家里。已经十一点了,我的肚子向我提出了抗议,唱起了“交响乐”,把我吵得不得安宁,这时我想起了老师对我们说的话——让我们双休日时,多帮爸爸妈妈干点家务。我想:我为何不趁此机会为他们做一顿饭呢?
嗯!说干就干。我拿出一把韭菜,三个鸡蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一个鸡蛋,把它重重的敲到瓷砖角上,结果蛋黄和蛋白撒了一地,我又拿了一个鸡蛋不轻不重地敲向瓷砖角,然后用手轻轻地掰开。。。。。。鸡蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打开火,放了一点油把韭菜扔了进去,突然,一股油烟扑面而来,让我手足无措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而废,但是但我鼓起勇气揭开锅盖时,韭菜焦了,我拿起铲子胡乱炒了一下,韭菜在锅里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的还跳到了锅外,我铲起韭菜,放进了蛋液中,胡乱搅拌了一下,便到了进去,好不容易,韭菜炒鸡蛋大功告成了,我还炒了几个菜,还有一个紫菜汤哩!我哼着小曲,把菜端上了餐桌,过了好一会儿,妈妈回来了,我拉着她走向餐桌,妈妈见我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夹了一块鸡蛋放到嘴里,先是肩膀一怂,我忙问她:“怎么样?好吃吗?”妈妈露出微笑,我老王卖瓜——自卖自夸了一番后,也夹了一块来吃,我把眉头拧成“川”字形,连忙吐在桌子上,我不好意思地对妈妈笑了笑,,妈妈却说:“没关系,第一次做成这样已经很好了。”
看!我第一次炒菜还不错吧!妈妈的鼓励使我心里像吃了蜜一样甜。
第一次炒菜作文9
今天我要做以前从来没做过的事,就是亲自下厨,炒菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。
现在轮到我大显生手了!我先把西红柿洗干净放在菜板上,西红柿圆圆的红红的,像一颗巨大的红宝石。可是我突然一刀切下去,居然切空了,这西红柿像一个调皮的小孩子“咕噜”一下滚到了一边,害的我差点儿切到了手。这时我不知所措,感觉自己笨手笨脚的,西红柿不听话,刀也不听话!爸爸走过了,告诉我用四个手指按住西红柿,另一只手拿住刀柄的.前端,轻轻的前后一拉就切好了。我又拿了一个圆圆的鸡蛋,轻轻地在碗边一磕,只听“咔“的一声,鸡蛋壳裂开了,我用手轻轻一掰,鸡蛋就流到了碗里。蛋黄好像那十五的月亮,蛋清是透明的。咦!我看到一小块蛋壳在碗里,我就用筷子夹,可怎么都夹不出来,急的我只好用手把它捞出来。这时,我把鸡蛋搅拌均匀,爸爸说:“可以开始了”。我先把火点着,再把油倒进锅里,油微微冒烟了,接着把鸡蛋倒进锅里,只听“嗞”的一声,鸡蛋迅速变成了一个大鸡蛋饼,然后把西红柿和辣椒放进锅里,顿时油花四溅,溅到我的脸上,吓得我往后一跳,就觉得脸很疼像什么东西咬我一下。最后放点盐,我的西红柿炒鸡蛋就好了。我把它盛到盘里,它的颜色可好看了,红绿黄相间,闻起来让人垂涎欲滴。
我把香喷喷的菜给小心翼翼地端出来并大声说:“快来尝一尝我的手艺,保证让你们回味无穷。”这时,大家都迫不及待的来品尝我炒的菜,竖起大拇指说:“好吃!好吃!”这是我第一次炒菜,很开心!
第一次炒菜作文10
今天中午,我闲来无事,趁着妈妈上班还没回来,我决定学一学妈妈炒菜,慰劳一下平时辛苦的妈妈,给她一份惊喜。
我先插上电饭煲煮饭(米是妈妈早上浸好的),我把家里的菜都找出来:有包菜、大蒜叶、五花肉。我想了想,决定做手撕包菜和大蒜炒肉。
先做我最喜欢吃的手撕包菜吧。我仔细地洗好包菜,再一片一片把包菜撕开,然后再小心翼翼地把它们均匀地撕成饼干大小。接着我插上电磁炉,把锅热一热,然后倒上适量的油,等油加热好后,我就学着妈妈的样子把撕好的包菜一股脑地倒进油锅里,只听“啪嘶”一声,油沫一下子飞溅了出来,吓得我连忙往后退,但还是被一个油沫烫了一下。但是我不气馁,继续抓起铁铲小心地翻动包菜,防止油因为受热不均匀而突然爆炸开来,而后我又草草地放了一点醋和盐,关了电源,一道手撕包菜总算大功告成了。
我提起信心开始做大蒜炒肉。我先把大蒜上的黄叶子摘了,然后把摘好了蒜叶清洗干净,接着把它摆在砧板上,对着它们用菜刀猛切起来,不一会儿青青的蒜叶就被我砍成了好几段。我用盘子把它们装好备用,又拿起五花肉摆放在砧板上,对着它使劲剁起来。不一会儿,肉就被我剁成了大大小小的`好几块。我洗好锅,放好油,看看时间可能不多了,于是不管三七二十一,把切好的大蒜和肉丁一下全倒进油锅里,可没过多久,大蒜就全烧焦了,原本青翠的蒜叶变得软塌塌的,肉也炒得黑不溜秋的。我赶紧关掉电磁炉,连盐都来不及放就慌慌张张把菜倒进了盘子里。
我摆好碗筷,妈妈回来了,看见桌子上摆着的两道热腾腾的菜和一地的大蒜叶子,微笑着对我说:“儿子,这是你做的菜?”我点点头,妈妈拿起筷子尝了尝:“嗯,味道不错!没想到你第一次烧菜就能烧得这么好吃!”我尝了一口自己亲手做的菜,虽然有点糊了,但看到妈妈开心的笑脸,我的心里也乐开了花。
第一次炒菜作文11
记得那时去年母亲节的时候,妈妈下班回到家。她把包往沙发上一放,就疲惫的躺在沙发上,看到妈妈这么累。我突然有了一个大胆的想法,那就是晚饭我来做。
于是、我问妈妈晚上吃什么菜呀,晚上我来做大厨。妈妈笑着说“晚上吃辣椒炒肉,你会做吗?”我对妈妈说“我想尝试一下”,没想到。我的妈妈答应了。
我高兴的.跑到厨房,从冰箱里找到了肉和辣椒,接着我把它们一样一样洗干净,放在菜篮里,偷偷告诉大家,肉上好多油,洗起来滑滑的,感觉一点都不舒服。
接下来,我准备从辣椒开始切,我一手拿刀,一手拿着辣椒。小心翼翼的从它身上切下去,我感觉刀很锋利,也很顺利的把辣椒切完了,手指也没有切到。
然后我又把肉放到钉板上,我以为肉和辣椒一样好切。结果我才刚碰到肉,那油腻的感觉又来了。瞬间就不想切了,不过,我没有这样做,还是慢慢的切了起来,肥肉切地时候除了油也还不是很难切。反倒是切瘦肉的时候,我的天啦!它就像在跳舞一样,扭来扭去,一点都不好切,我没想到切个菜也这么难。我没有放弃,终于把肉也切完了。
这个时候我也在想妈妈平时这道菜是怎么做的。我按照记忆中。先把火打开,把锅烧热,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一会,最后倒入垃圾再炒一会,加盐、鸡精,再加入酱油上色,结果一不小心酱油倒多了,这下完了,整锅菜看起来黑麻麻的。我邹着眉头把它装入盘中,自己先尝了一下,虽然黑麻麻的,但问道还不错哦。
这就是我的第一次炒菜,虽然不是很成功,我相信我下一次会更好。
第一次炒菜作文12
今天是妈妈的生日,我该给妈妈一个什么样的生日礼物呢?我想妈妈每天下班回来都已经很累了,还要到厨房里站着做菜做饭给爸爸和我吃,我觉得妈妈太辛苦了,所以我终于决定了,要给爸爸妈妈做一顿饭。
我把我的决定跟爸爸妈妈宣布了。妈妈的脸上出现了幸福的笑容,还对我竖起了大拇指,爸爸和妈妈正好相反,脸上的表情极度的不屑,还把双手抄在自己胸前看我,好像在怀疑我的能力。
我准备做的菜是番茄炒鸡蛋,我感觉我的心中好紧张呀!可再紧张也要迈出第一步啊!我先把一串串的西红柿一个个扒开,把上面的叶子丢掉,洗干净之后就开始切了,我一共切了十八刀,每片是每个番茄的六分之一。准备材料的最后一个步骤就是——打和搅拌鸡蛋液,我在碗里打了三个鸡蛋,用筷子搅拌了几下,“很轻松嘛!”我得意着,可是妈妈走过来说:“不对,你这样空气进不到鸡蛋液里的。”说完后示范给我看。我立马学会了,可是打了几下后,我觉得手臂都是酸的,原来打鸡蛋也可以这么累啊!
接下来是炒了,我把打好的.鸡蛋沿着边缘一点点地倒在事先加好油的锅里。由于害怕,我离得稍远地翻炒了几下,后来我发现已经没事了,才靠近锅去炒。炒菜中间要放盐了,我抓了一些盐,正要丢时,我想:如果一下放的话,不是会有的咸有的淡吗?所以我准备平均地撒盐,再继续翻炒。
最后炒完了,我用锅铲把番茄鸡蛋舀起来,自己先尝了尝,真不错,我端去桌上,给妈妈过了一个快乐的生日,我明白了:只有努力地尝试才能知道结果。
第一次炒菜作文13
我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?
思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
点评:小作者在享受烧菜乐趣的.同时,能抓住细节形成文章,语言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者运用了拟人的写法,人物对白自然流畅,一幅烧菜的生活情景展示在读者面前,很有生活味道。
……
第一次炒菜作文14
今天是星期天,晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背,我决定学习炒菜,帮妈妈分担一下家务。
当我把这个决定公布时,家里顿时变成了炸开的油锅:
“唉,就你,算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。
“我的小祖宗啊,你呀,还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。
“唉呀,儿子长大了,你一定行的。”妈妈拍了拍我的肩膀,夸奖我说。
我选择了一道还算简单的菜——汤煮小白菜。
第一步肯定是洗菜啦,这次的'白菜挺好,我让水槽先积一点水,在水流冲射下,搓掉脏的地方,再在水里洗洗,然后冲干净,放在筐里,用水洗,搅一下白菜,终于洗干净了。
既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉头,当然要准备调味,咋说,加些蒜头就得了,不过蒜头去皮可真难呀,掰不了,揉碎来掰又不顺手,妈妈就教我用菜刀拍几下这个蒜头,一试,哎,真好掰,三下两下——搞掂!
煮汤,准备了一锅水,加上料,搅匀,倒掉一半,用一些彩页去浸,就做好准备了。
差不多了,我调好炉子,倒了一些油,噼里啪啦!烧起来了,我赶紧倒入白菜,炒,炒上三下两下,估摸着也超不多了,就把菜用盘子托出,把半熟的白菜倒进先前的菜汤内,煲,把控好火候,过了许久,关掉火,嗯,啊!真香,菜汤味够浓,味道也不错,呃,就是成色差点,有点黄,毕竟第一次嘛,下次多努力就行了。
有了这次经历,我突然觉得主妇们做饭真辛苦,我炒时那热气弄得我的手那叫一个烫的,只能说——做菜真不容易啊,我们应珍惜身边人每一次为自己的付出!
第一次炒菜作文15
一大早,我就看见妈妈在厨房里忙进忙出。一会儿从柜子里拿油,一会儿颠锅,一会儿切菜。我在心里想:我一定要学炒菜,帮妈妈分担家务。
我坚定地走到妈妈面前,对妈妈说:“妈妈,我想学做菜,帮您分担家务。”爸爸听了,撇了撇嘴,白眼都快翻到天上去了,嫌弃地说:“你还是别学了,不然给妈妈帮的都是倒忙。”妈妈却欣慰的笑着说:“你长大了,勇于尝试就是棒!”
我听了妈妈的话,可高兴了。快速的系上了围裙,妈妈还给我拿了一个护目镜,说怕我伤到眼睛。我准备做一个番茄炒鸡蛋。奶奶赶忙跑过来,准备指导我,生怕我不小心儿出了什么差错,爸爸一脸不情愿。
炒菜了,我拿出番茄,拿出刀。我使劲往下一摁,一半的番茄从菜板上滑落到地上。爸爸看着我笨拙的样子,不屑一顾,对我一番讥笑。我捡起番茄,冲洗了一遍,把它切成小块。又打了一鸡蛋,把它倒入锅中,鸡蛋液立刻变成一个香喷喷的大鸡蛋,我用锅铲把它们分成一个个小块。可我不一会就咳嗽起来,奶奶也觉得不对劲。奶奶很快发现了问题,我没有开油烟机!当我打开油烟机时,鸡蛋已经糊了。爸爸冷笑了一下说:“你就别做了,看你帮的都是倒忙!”
我决定再来一次,我先打开了油烟机,倒入鸡蛋。“熟了”奶奶提醒道“快点铲出来!”我把金黄的'鸡蛋捞出来。现在到最重要的部分了——番茄!我闭着眼睛,“啪”的一声,番茄在锅中沸腾起来,火苗在锅中跳着舞,妈妈鼓励道,“不错,马上就成功了!”等到番茄已经炒出汁来了,我把它倒入盘子中,做好了!奶奶可高兴了:“我相信你一定会更加棒的!”
我把“作品”端到桌上,妈妈很欣慰,奶奶松了一口气,爸爸不好意思的挠了挠头。
经过这次做菜,我懂得了凡事都不容易,也更加理解了父母的辛苦。
第一次炒菜作文
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