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包饺子日记五篇
忙碌而又充实的一天又过去了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编整理的包饺子日记5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
今天我和妈妈包饺子，妈妈去菜市场买饺子皮，饺子皮的形状是圆圆的`，像天上的太阳，它的颜色是白白的，摸上去是软软的。
我拿起一张饺子皮，玩了玩。妈妈说：“来，一起包饺子！”可我不会，我就学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，夹点饺子馅放在饺皮上，把饺子皮对折成半圆形，再沿着半圆形捏一捏，妈妈说：“要多捏一捏，菜才不会掉下来。”
妈妈说我包的饺子还不错，像弯弯的小舟！这可是我第一次包饺子。
这个假期，我们去了爷爷奶奶家，在东北，春节的习俗一般是吃饺子和春饼，我最爱吃饺子，也最爱包饺子。这不，这次刚好有机会可以包饺子了。
“雨菡哪！快，过来包饺子了！”奶奶慈祥地对我说。“好！”我一骨碌从炕上爬起来，穿上鞋，风风火火地赶到“作战地点”。
奶奶先揉好面团，有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团，可是，那面团到我手中的时候反而变成了调皮的小孩子，粘在我手上，我挂着一张苦瓜脸，脸都皱成了一团，乍一看还以为是面团呢！
奶奶好笑地看着我这滑稽样，过来帮我取下面团，然后开始教我揉面团，我出神地看着奶奶，发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢！很快，面团揉好了，我们开始包饺子。
奶奶先把面团搓成长条，捏成一个个小圆球，撒上一点面粉，我和爷爷把圆球压扁，然后开始擀皮儿，等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后，就开始进军包饺子界了！
我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅，心想：我要包个巨型饺！我先把饺子皮对折，哎呀，馅儿怎么露了出来？我往左一按，馅儿就从右边蹦了出来；我往右一按，馅儿又从左边挤了出来；我只好两手都按住饺子皮，馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开，取出了一点饺子馅，这下饺子馅就不会挤出来了，可是包出的饺子像一个泄了气的`皮球，干瘪瘪的。我开始包第二个饺子，吸取了包第一个饺子的教训，我小心翼翼地夹了一点饺子馅，放进饺子皮里，轻轻地对折，再捏紧。呀，这个真好看，挺着个将军肚，我得意地欣赏着。
我瞟了一眼身边的奶奶包的饺子，一个个都挺着将军肚，像列队的士兵，精神饱满，整装待发。与奶奶的饺子一比，唉，真是天壤之别呀！
于是，我不敢再怠慢，赶紧开始照着奶奶的手法学了起来，啊！终于成功了！
包好饺子后，爷爷便把包好的饺子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样，姿态优美地“跳”进了沸腾的水里，接着，饺子们又换了一个项目——花式游泳，一个个饺子欢腾地游着泳，我垂涎欲滴地看着饺子们，心里盼望着赶快熟。
吃饺子的时候，我的心里美滋滋的，因为那毕竟是我的成果呀！
上个周末，妈妈可以休息，她买来一大堆饺子皮。我做完了作业，感到很无聊，就向妈妈学习包饺子。
妈妈先给我做了示范，只见她拿起一张饺子皮，在饺子皮的边缘抹上水，把事先搅拌好的肉馅放在中间包起来，又捏了几个褶子，一个饺子就完成了，妈妈做饺子时不但速度快，而且饺子圆鼓鼓的.。我也像妈妈一样包起来，可我包的饺子不是露了馅，就是肉太少，怎么也做不好。我有点气恼了，妈妈看我眉头紧皱，就手把手的教我。经过努力，我终于学会包饺子了。
从学习包饺子这件事，我明白了不管任何事，只要肯努力，就能成功。
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。
说起来，现在包饺子轻松多了，因为都不用擀面了。不一会，一切都准备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅，当然也不缺饺子皮咯。说真的我没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。我开始高兴了，包饺子也不过如此嘛，不难不难。我信心十足，立即拿起了饺子皮，把馅放了进去，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，但是怎么也捏不住皮，母亲见状，笑着说：“这是买的饺子皮，哎，应该用水助你一臂之力啊。”咦，母亲什么时候变得这么幽默了，我也笑出了声。同时听了母亲的话，我也恍然大悟“对的，我怎么没想到呢，真笨。”于是我按照母亲的指示，又拿了个新皮，“有模有样”的做了起来，经过我的一番努力，我终于看到了成效。你看，我包的饺子，煞是好看（我认为的），它是那么的与众不同。正当我正得意的我的作品时，弟弟不知道从什么地方冒出来了，指着我的饺子狂笑，我忍住怒火，说：“笑什么笑！有本事你包一个，你……”还没等我说完他就拿起了饺子皮，大笑着包起来了，没过一会，一个饺子就出来了，看着那个刚出生的饺子，我气不打一处来，心想：“小样，他什么时候学会的，虽然没我妈的有样吧，但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么，走的时候还不忘损我一下说：“你不会包，就不要包了，包出来的没人敢吃，哈哈。”我给了他一对白眼，然后又继续我的“工程”了，把弟弟的话当成了风，我才不管他呢。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的.饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。我不会放弃的！
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。
星期六，我对妈妈说：“我想吃饺子。”妈妈答应了。吃过早饭，我和妈妈去市场买了一些青菜和一块儿肉。回家后，妈妈把洗好的菜和肉剁碎做成馅儿，把压饺子皮的板子搬过来，撒点儿面粉，把面和成圆形，拿到一切，切成小圆饼，妈妈就把擀饺子皮的`任务交给了我。一开始我没压好，可后来经过我的努力，一个比一个好。
在包饺子的过程中，我知道了一句话：“不怕困难，勇往直前，一定能成功！”
妈妈煮好了饺子，一盘热气腾腾的饺子端上桌来，吃着自己的劳动果实，感觉格外香甜。
