青菜炒年糕简单做法

看到菜市场新鲜的青菜及软软的.年糕是不是很想做青菜炒年糕这道菜呢？那么，下面请看小编给大家介绍的青菜炒年糕简单做法，供大家阅读参考。

青菜炒年糕简单做法：

用料

年糕 3条

青菜适量

盐适量

油适量

肉丝适量

料酒少许

咸菜适量

步骤：

肉青菜都切丁咸菜洗干净拧干水分年糕切片我用的是前一晚做好的红烧肉

我用的是前一晚做好的红烧肉

肉青菜都切丁咸菜洗干净拧干水分年糕切片我用的是前一晚做好的红烧肉

锅内倒油加热至七八成热放入肉丝煸炒一下再放入青菜咸菜翻炒一下

青菜等煸炒的差不多就放入年糕继续翻炒放入料酒盐这些调料翻炒到年糕软了有的有点金黄色泽即可出锅前可撒点鸡精很好吃～