家乡的臭豆腐作文

（合集）家乡的臭豆腐作文

在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的家乡的臭豆腐作文，欢迎大家分享。

家乡的臭豆腐作文1

中国美食不计其数，被众多吃货所喜爱，而我所喜欢的美食，就是来自于湖北省长沙市的臭豆腐。

或许有人说我重口味，但是我并不在意。因为在他们说完以后我就会给他吃一块儿臭豆腐，吃完以后他就改变了这种看法，下面，让我来给你介绍一下臭豆腐的做法吧。

首先，要将卤水豆腐给切成小块。然后将切好的豆腐都扎上小孔。之后，将豆腐下入油锅，有人可能要问，你扎小孔干嘛呀？现在我就给大家说一下，扎小孔是为了在炸豆腐时候能够知道豆腐内部的熟了没有，并且可以入味。没想到吧，一个小孔会有这么多的功能。将豆腐下入油锅后，炸至金黄时捞出，然后用漏勺将炸豆腐表面的`油分给力沥干，再放进碗里，然后浇上汤汁就做做好了。步骤非常简单，但是却是非常吃，只要吃一口就控制不住自己的嘴，还想继续吃。

这就是我最喜爱的美食——臭豆腐。怎么样？你要尝一尝吗？

家乡的臭豆腐作文2

今天是节前上数学课的倒数第二天，我和妈妈来早了些，就去旁边的商场里闲逛。

虽然我们刚吃完饭也就三个多小时，但是我，我看到那几个大字，“臭豆腐”时，还是忍不住流下口水。

我跑去跟妈妈说，妈妈，你给我买臭豆腐吃吧！我待会儿吃晚饭的时候能少吃点，妈妈毫不犹豫地点了点头。黝黑的臭豆腐下到了油锅里，我就听见那呲啦呲啦的响声。不过一会儿，店员把那几块豆腐捞了出来，在一个小板子上，把他们一一扎破，然后又浇了点汤汁，他依次撒了小米辣，榨菜和香菜，还有蒜末，最后他又插了两根竹签，终于可以吃啦！

我和妈妈吃了之后都赞不绝口，但是我觉得臭豆腐味还不到位，真的一点都不臭，我使劲地闻都没闻见臭味。爸爸说我真是闲的.-_-||，不过它的整体味道还是很不错的。

爸爸这次没有来，我们给他发了照片，爸爸看着臭豆腐就馋了，说下次要和我们一块儿来吃这个臭豆腐。爸爸真馋。

家乡的臭豆腐作文3

绍兴——我的故乡，是一个风景优美，物产丰富的地方。说起绍兴的特产，必有让人吃完回味无穷的臭豆腐。

走到臭豆腐的店，会迎面扑来一阵臭臭的味道，那就是臭豆腐特有的“香”味。“哔”随着一声响，小豆腐们一个个跳进了油锅，再热油里尽情翻滚，渐渐的，豆腐慢慢由白变金黄。臭味弥漫在空中变成了让人留口水的'香味。

炸好的臭豆腐，外表金黄。外酥里嫩，十分美味。海鲜酱、辣椒酱、甜面酱……都是臭豆腐的拍档。不过最好吃的还是甜面酱。黄金酥脆的臭豆腐，配上香甜浓稠的甜面酱，“啧啧啧”那叫一个美味啊！

臭豆腐的味道外乡人可能不能接受，可我这个本地人，可是爱到了极点，第一口美味布满嘴腔，第二口满嘴流油，第三口吃完你肯定会吃第四口，吃得津津有味。

绍兴是个物产丰富的地方，臭豆腐只是九牛一毛，还有很多特产等着你来尝呢！