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美术教案
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，常常要根据教学需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。教案应该怎么写呢？下面是小编帮大家整理的美术教案9篇，希望对大家有所帮助。
一、面点的定义
面点从广义上讲，泛指用各种粮食(如米类、麦类、杂粮类等)、果蔬、水产等为 原料，配以多种馅料制作而成的各种点心和小吃。狭义上讲，特指利用粉料(主要是面 粉和米粉)调制面团制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。
二、中式面点的起源
中式面点具有悠久的历史，远在三千多年前的奴隶社会初期，劳动人民就学会了种植谷麦，并初步地把它当作了主要食品。面食的起源相传在春秋战国时期，这是由于当时生产力的发展，小麦种植面积的扩大，人们对食品水平要求相应提高的结果，但那时的面食还处在初期的阶段。到了汉代，面食技术有了进一步的`发展，有关面食的文字记载增多，并出现了“饼”的名称。西汉史游所著《急就篇》中载有：“饼饵麦饭甘豆羹”，饼饵即饼食，一般指扁圆形的食品。东汉刘熙著的《释名》也载有：“蒸饼，饼并也，溲面使合并也”，溲面，就是现在的发酵面，这些充分说明当时已能利用发酵技术调制面坯。民间传说诸葛亮发明馒头，虽无文字记载，但当时既能利用酵面制作蒸饼，而利用酵面蒸做馒头也是有可能的。汉代的面食品种，对以后面点技 术发展起了重大的影响。根据文字记载，在唐朝已经有“点心”之名。宋人吴曾所著的《能改斋漫录》中说：“世俗例，以早晨小吃为点心，自唐时已有此说”，既然食用 点心，已成为“世俗例” ，可见当时的点心的普遍性。这也说明(本文来自：WWw.jiAOshiLm.coM 教师 联 盟 网:托小班美术小小面点师教案)，自唐朝以来，面点的 制作工艺水平有了提高，制品的花色增多，为我国面点的发展奠定了一定的基础。清朝，是我国面点技术发展的鼎盛时期，出现了以面点为主的
筵席。新中国成立后，在党和政府的关心和重视下，各地厨师在继承前辈技术经验的基础上，不断总结、交流与创新，使我国古老的面点技术得到进一步发扬和提高，成为中国烹调技术中的一朵奇葩，在世界各地盛开。
三、中式面点的分类
我国幅员辽阔，地大物博。由于各地物产、人们生活习惯的不同，因此，面点制作在选料、口味、制作方法等方面体现了不同的风格，形成了许多地方特色。在长期发展中，人们经过不断实践和广泛的交流，创制了品种繁多、花色各异的面点制品，这样就逐渐形成了我国面点的风味和流派特色。习惯上把我国面点划分为两大风味，即“南味”和“北味” ，具体又分为“广式” “苏式”和“京式”三大特色(或流派)。 所谓的“南味”与“北味”之分，是根据所处的地理位置来分的，通常是以秦岭淮河一带为南北分界线，秦岭―淮河以北的称为北味面点，以南的称为南味面点。
1.广式面点
广式面点指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，其中以广东为代表，故称广式面点。广式面点富有南国风味、制作精美，在传统风格上又吸取了部分西式点心(海派点心)的制作技艺，品种更为丰富多彩，自成一格。广式面点注重形态和色泽，使用油、糖、蛋、乳品等辅料多，馅心选用原料广泛，馅心多样，口味鲜香滑爽，油而不 腻。广式面点善于利用一些果蔬类、杂粮类、水产品类等制作坯料，富有代表性品种有：叉烧包、虾饺、甘露酥、马蹄糕、娥姐粉果等。
2.苏式面点
苏式面点指长江下游江、浙一带地区所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面 点。江、浙两地因处在富饶的鱼米之乡，物产丰富，为面点的制作提供了良好资源。苏式面点具有色、香、味俱佳的特点，
馅心口味浓、色泽深、咸中带甜，形成独特的 风味。馅心偏重掺皮冻、皮薄馅大、汁多肥嫩、味道鲜美。苏州的糕团名扬中外，百年老店“黄天源糕团店”用米粉制成的糕团，方的像瓷砖，长的像木棍，圆的像皮球，红里透白，褐中映粉，五颜六色，甚为美观，由于采用天然的香料和色泽，故备受人们的喜食。苏式面点富有代表性品种有：淮安汤包、三丁包、千层油糕、苏州船点、糕团等。
3.京式面点
京式面点泛指黄河以北的大部分地区，包括山东、华北、东北等所制作的面点，以北京为代表，故称京式面点。点心以面粉、杂粮为原料，特别擅长制作各式面食品，被称为北方四大面食的抻面、削面、小刀面、拨鱼面，制作技术精湛，吃口爽滑、 筋道，别有风味。京式的小吃和点心，品种丰富，如山西的面食有上百种之多，还有传统的宫廷点心和小吃。京式面点肉馅多用“水打馅”，佐以葱姜、黄酱、味精、芝麻 油等调味料，咸馅不加糖，因而口味鲜咸而香，柔软松嫩；素馅常用韭菜、白菜、芫 荽、粉丝、京葱等为主要原料。京式面点富有代表性品种有：豌豆黄、芸豆卷、狗不 理包子、银丝卷、家常饼等。
色彩的冷与暖 课型: 绘画基础课 课时：1课时
教学目标：
1、通过学习和运用色彩冷暖知识，给学生一把打开色彩知识大门的钥匙，使学生进一步感受到色彩冷暖对比中的美感，培养色彩美感意识，提高学画色彩画的兴趣。
2、引导学生从盲目用色到懂得色性运用、色彩冷暖配置的知识上，有目的地正确地表达自己对色彩的感觉。
教学重点：从感性到理性去认识色性，并会运用色彩冷暖对比的知识。
教学难点：了解产生冷暖对比的原因，认识冷暖色彩并会正确运用。
学具准备：色彩冷暖涂色印样、水粉画颜料、笔、笔洗、调色盒。
教具准备：多媒体、课件一组、色相卡、生活中冷暖色调的作品、色轮等。
板书设计：
7、色彩的冷与暖
冷色：绿、蓝、紫
暖色：红、橙、黄
教学过程：
一、 组织教学：请学生放置好学习水粉画的用具及美术书。
二、 导入新课：
（一）、谈话，引起学生兴趣。
“在讲课之前，先回答老师几个问题。请大家要结合自己生活实际来回答，看谁最积极、回答的最好。”
教师提问：（1）你喜欢穿什么颜色的衣服？
学生争先恐后地回答：我喜欢穿蓝色的、白色的、红色的、黑色的……。
教师小结：看来大家都很有个性，都有自己比较喜欢的颜色。
（2）那你为什么喜欢穿这种颜色？
分别让生谈谈自己的感觉。师根据学生回答情况给予小结，边板书“冷、暖”两种感觉。
(3)通过观察，你体会并感觉到色彩有什么属性？（指名回答）---色彩有冷与暖。
（二）、导入课题：
“色彩的冷与暖是色彩的一种属性。这节课我们就来体会一下这种冷与暖的感觉，好不好？”（“好”）。
板书课题：7、色彩的冷与暖
三、 讲授新课：
（一）、结合作品，讲述色彩的冷暖对比是怎样产生的。
“色彩有有彩色和无彩色之分。除了黑、白、灰属于无彩色外，其余的色彩属于有彩色。这一节课我们来研究感觉一下有彩色的冷与暖。我们知道不同的色彩给人以不同的感觉，色彩的冷暖是人们长期经验中联想的结果。”
1、屏幕放映，看冷暖不同色调的作品，让学生去亲自感觉。
（1）、放映冷色调画面《雪山》，问：这幅画面给你什么感觉？（学生观察后回答）---给人以冷的感觉。
（2）、放映暖色调的画面《日出》，问：这幅画面又给你什么感觉？---给人以温暖的感觉。
（3）、屏幕同时显示这两幅画面，让学生再次去体会感觉。
启发提问：这两幅画面为什么会给人以不同的感觉？看哪位同学观察的仔细。（指名回答）
师根据回答情况小结：那是因为它们有不同的色调（色彩总倾向）。通过观察比较，我们体会到不同色调的画面给人的冷暖感觉是不一样的。比如在温度相同的室内，一个屋子涂成蓝色，另一个屋子涂成红色，两间屋子给人的感觉差别就很大。两间屋子给人温度差别可以达到三、四度，原因是蓝色能减慢人们的血液循环，给人感觉较冷；而红色刺激人们的神经，使血液循环加快，给人感觉较暖。
2、联系生活实际进行讲解，体会色彩的冷与暖。
回忆我们刚才作品里所见，再联想一下可以发现，在我们的'周围生活里，什么事物常常给我们以冷和暖的感觉？看哪位同学想象的更丰富。
分别让生起来举例，如：太阳、火焰给人以暖的感觉；天空、大海给人以冷的感觉。
师小结给予鼓励：看来大家平时是很注意观察事物的。只有经常去注意观察事物，可以帮助我们体会色彩中的冷与暖。究竟什么颜色属于冷色？什么颜色属于暖色呢？
（二）放映色轮，让生边观察边谈谈对不同颜色的感觉，从色轮中区别冷暖。
（1）在12个基本色相中，最亮的黄色和最暗的紫色是以色彩明度为基准划分的。
提问：仔细观察，在冷暖对比中最暖的是什么色？（朱红色）最冷的是什么色？（蓝色）这两色是冷暖对比的中心轴。
（2）启发引导学生自己寻找色彩冷暖的规律。
提问：谁能从色轮中找出冷色和暖色？谁敢上台来试一试？
请一名同学上台板演，将色相卡分成两部分摆放（冷、暖两个序列），并说出自己分的规律。
其余学生从活动色轮中，找出冷色和暖色。
教师根据学生回答情况给予小结：偏红偏黄的色彩属于暖色，偏蓝偏绿的色彩属于冷色。因此在色环中红、橙、黄属于暖色，绿、紫、蓝属于冷色。
（3）绘画中色彩的冷暖是相对的不是绝对的。（教师显示色卡，并进行举例说明）
如：黄和黄绿比？黄暖黄绿冷；黄绿与绿比？黄绿又显得暖，而绿则比黄绿冷。所以，色彩的冷暖决不是死记硬背才能记住的它需要相对比较去感觉。
（4）同样的一幅画面，用不同的冷暖色调表现时，给人的感觉是全然不同的。冷与暖不同的色彩感觉在绘画中当然是很重要的问题。如书上第7页下边四幅画，一样的画面它们的冷暖色调是完全不同的。
（三）结合色相卡讲解色彩的补色对比。
在色彩中最富有明快强烈对比作用的是两个相互起补色关系的色彩，也就是三原色和三间色相对的三组色（显示色相卡），红绿、黄紫、蓝橙。在色彩中称它们为补色对比（板书）。补色对比在绘画中运用很多，如我国民间年画中具有这种典型特征，欣赏河南朱仙镇年画（屏幕显示），体会补色对比中的美感。
四、 作业要求：
（一）内容：用不同的色彩组合，填涂一组同样的图形，看看它们的画面感觉有何不同，体会色彩冷暖对比中的美感。（用色彩冷暖涂色印样）
（二）要求：将这四幅图分别涂成冷的、暖的、暖色调中偏冷的和冷色调中偏暖的。涂色时应注意色彩的搭配。
五、 学生作画，教师巡回指导
鼓励学生尝试使用强烈对比颜色使画面产生对比中的美感。
调色时笔要洗干净，涂色要匀。
六、讲评学生作业，课堂小结，：
将学生作业分组（分为冷、暖、冷色调中偏暖的、暖色调中偏冷的）全部展示出来。评出涂色较匀、颜色搭配较好的作业，给予表扬鼓励。并指出作业中存在的不足。
单元总目标：
1、通过古今中外美术作品的欣赏和评述，使学生了解艺术家以及人类对生命活力的向往、热爱和艺术表现是对生命价值的追求与肯定，‘教案’初二美术教案1。
2、通过对美术作品的分析与研究，使学生了解物种的生命活动与自然环境的相互依存关系。
3、通过对作品的研讨与解释，使学生初步懂得，对自然的欣赏与表现包含着人的精神世界与大自然的和谐交融。
4、通过美术作品的欣赏与评价，使学生对美术作品涵育美感与陶冶情操的功能与价值有初步的体验和认识。
艺术--生命与自然和谐交融(教学设计)
教材分析
《艺术--生命与自然和谐交融》选自义务教育课程标准实验教科书《美术》(人教版)七年级，这一单元的主要目的是通过对古今中外美术作品的欣赏与评述，使学生了解艺术家对生命的向往与热爱，感受到艺术表
现的是对生命价值的追求与肯定，懂得艺术家对自然的欣赏与表现包含着人的精神世界与大自然的和谐交融。
学生分析
初中一年级学生天真、活泼、好胜心强，初步接触过一些中外美术作品，对美术欣赏普遍感兴趣，能够对美术作品和美术现象进行简单的欣赏与陈述，基本具备了一些欣赏知识。具体地说，他们对作品的表现形式诸如油画、中国画等的认识不会感到困难，但对艺术作品的文化内涵的理解有一定的难度，不能够透过美术作品的表面现象抓住美术作品的本质。因此在教学中应注意引导学生在了解作品形式的基础上，进一步领会艺术作品的内涵美，启发学生在课外主动地去关注艺术。
设计理念
引导学生围绕欣赏评述的问题，自主欣赏美术作品，记下欣赏的体会或疑惑，从网上查找有关资料，深化学生对"艺术--生命与自然和谐交融"的理解。在课堂教学中给学生一定的自主空间，让学生进行质疑解惑，充分体验艺术作品的美感与真谛，让学生发挥小组合作的精神，遇到不懂的问题与同学进行讨论交流，共同解决问题。如围绕"艺术是什么"、"美术作品中的生命指的是什么"等问题，让学生以小组为单位展开讨论、分析。除了让学生理解美术作品中对生命与自然的感情外，还应让学生对作品的形式、内容、时代背景、作者生平与传闻轶事进行综合探索，在此基础上联系其他学科(音乐、文学、影视等)进行综合探讨，以提高学生的综合探索能力。
教学重点：生命与自然和谐交融的基本内涵是本节课的重点。
教学难点：学会运用这一理论去欣赏美术作品。
教学流程
一、导入新课。
课前利用多媒体播放课本里的美术作品，创设气氛，触发学生热爱艺术的情感。
师：同学们，今天这节课我们要欣赏的是一些中外美术作品，这些作品的风格丰富多样，记录着人类文明的足迹，凝聚着人类的思想情感，反映出不同时代、不同民族对美的追求，具有独特的艺术魅力。
教师板书课题：艺术--生命与自然和谐交融。
二、新课学习。
师：艺术是否包括美术?在自然界里，是先有艺术，还是先有生命?美术作品中的艺术形象是否有生命?
启发学生思考，教师引导学生理解：要了解艺术是否有生命，就得从远古时代的艺术作品去欣赏。在人类最早的艺术作品中，最具有代表性的就是距今一万多年前的阿尔塔米拉洞窟壁画。(教师展示课件《野牛》，让学生欣赏作品中的形象。)
教师以故事的形式讲解这幅作品的创作年代及发现过程，然后让学生对作品的情节进行描述。引导学生思考这些问题：原始人为什么要在墙壁上画一头健壮的野牛?野牛是否有生命力?
学生进行讨论，发表不同的见解，通过讨论明确：健壮的野牛富于生命力，原始人在洞窟中进行艺术活动有着更为严肃的目的，这种活动是一种祈求狩猎串收的"仪式"，他们相信画在洞窟壁上的野牛有一天会变成活的猎获品，或者希望下一次行猎的时候会取得成功。
教师展示课件《稷神崇拜图》，让学生对作品中的形象和情节进行描述，然后提出问题：为什么原始人要在岩石上刻上植物人面形?原始人刻的植物人面形是否有生命?
教师接着展示课件--意大利艺术家米开朗基罗的作品《创造亚当》，通过交代其创作背景，帮助学生理解这幅作品，教案《‘教案’初二美术教案1》。教师简要介绍中世纪美术的基本特征和艺术精神，再让学生描述作品的内容，讨论作者描绘的'
"亚当"是人还是神?是否有生命力?
学生发表不同的见解，通过教师的引导，最后理解作者是借助于对基督教传说的题材--上帝创造的第一个人"亚当"的描绘，表现出画家对人的健美、力量和智慧的赞美以及对人获得生命力的渴望。
教师又用课件展示了意大利波提切利的《维纳斯的诞生》，请学生谈谈作品表现的内容，理解维纳斯的象征性，即维纳斯同样也具有生命活力。
接下来，让学生比较原始社会和中世纪的美术作品在表现对象和思想内涵上的区别，教师用课件展示：
原始社会美术-表现对象：动物植物-思想内涵：对动、植物的信仰。
中世纪的美术-表现对象：人的生命-思想内涵：对生命价值的赞美。
教师小结：美术作品中的艺术形象，不论是原始洞窟中的野牛，还是传说与神话中的人或神，
大都是充满生命活力的形象，这些形象都具有深刻的含义。
三、发展阶段。
师：在现实生活中，人的生命和艺术活动能否离开自然而单独存在?
生：不可以，离开了自然一切就不存在。
师：那么，下面我们来看看生命与自然有什么关系?
通过课件展示，让学生依次欣赏中国山水画作品《红蓼白鹅图》、《溪山行旅图》、《擒兔图》，教师围绕作者的生平及作品的表现形式、方法、内容、特色、意境进行描述。
再用课件，让学生依次欣赏外国绘画作品《孟特方丹的回忆》、《神奈窜川浪图》、《运草》，同时根据自己的观察和了解，对风景画中的形象和情节进行描述。
让学生比较各种艺术形式的不同特点，引导学生思考、讨论以下问题
1.课本所举的美术作品中，哪些形象属于有生命的物种形象?
2.哪些形象是与生命有关的自然形象?
3.这些有生命的形象生活在哪里?
4.美术作品中的艺术形象来源于哪里?
5.物种的生命与自然条件有什么关系?
教师展示课件：
有生命的物种形象--动物、植物、人。
自然形象--山、水、天空。
生命与自然的关系--相互依存。
艺术形象来源于--客观自然。
教师小结：自然与人的生命有着十分密切的关系。没有自然就没有生命的存在。自然是人类生活的家园、精神的慰藉。保护自然，就是保护人类自身。同时，自然又是艺术创作的源泉。
四、深化阶段。
师：动物、植物和人类都是有生命的，又都是自然的一部分。生命和自然应该是和谐相融的。那么生命与自然是如何相融的呢?让我们通过欣赏美术作品来体会。
1、展示课件，引导学生欣赏中国山水画《炼丹台》，先介绍作者的生平，然后让学生思考：这幅作品采用什么形式表现?作者登上黄山炼丹台有什么感受?"人疑世外仙"是什么意思?
通过欣赏和思考，让学生体会到画面中的情景交融，即生命与自然和谐交融，这也是中国山水画追求的意境。
2、展示课件，欣赏风景画《岩石的静观》，从作品的主要景物、特色、意境等方面，理解作者的创作意图，即把顽强的生命力、坚毅的性格与岩石联系在一起。
3、展示课件，欣赏外国风景画《金黄色的庄稼和柏树》，请学生思考并讨论：作品描绘的内容是什么?画了哪些景物?这些景物与自然景物有什么区别?体现出画家的什么情趣?风景画与山水画在表现生命与自然和谐交融的特点上有什么不同?
学生讨论后得出结论：山水画--寄物抒情，物我合一；风景画--借助色彩揭示主观世界。
4、展示课件，依次欣赏中国花鸟画《玉兰黄鹂》、《群虾》、《雨点》，看看作者如何通过花鸟画作品，把生命与自然融合起来。教师简单介绍花鸟画和"工笔"、"写意"两种绘画形式。
让学生以小组或同桌为单位讨论：花鸟画表现的对象是否有生命?是否属于自然的一部分?为什么?花鸟画的特点是什么?画家通过什么方法
使自然与生命和谐交融?
5、进一步引导学生深入理解：美术家的艺术创作是不是一种与自然和谐交融的生命活动?欣赏美术作品的过程，是丰富自身审美经验和提高审美能力的一种有效的途径。
6、学生通过讨论明确：画家把自己的思想感情融人到自然中，把自己的感受与自然联系起来，就会使生命与自然和谐相融。
教师小结：通过以上作品的欣赏，大家明白了生命是自然的一部分，自然是人类生存的环境，也是人的审美对象，生命与自然通过审美创造和欣赏达到和谐统一。生命与自然的和谐交融，是艺术家永恒关注的主题。
五、课后拓展。
运用自己所学的知识和自己对自然与生命的认识，从网上查找资料，
谈谈如何保护人类生存的环境?如何保护生命?为什么说生命与自然和谐
交融，是艺术家普遍关注的主题?
教学反思
本课需要教师在理论上的引导和讲解比较多，容易使学生感到枯燥乏味，这就要求教师把知识点进行高度的概括，用学生能接受的方式进行讲解。为了能让学生很快地接受这些复杂的理论，我首先以多媒体课件播放世界名画，极大地调动了学生对艺术的兴趣；接着以人类童年时代和中世纪的艺术作品进入新课，使学生明确原始人从事艺术活动的真正目的，引起了学生对原始艺术的好奇心，让学生对原始艺术表现的对象进行审美体验。中世纪的艺术是借神话题材赞美人的生命，洋溢着浓烈的人文主义精神，必须让学生理解这一点。在讲解生命与自然的关系时，我引导学生以小组为单位，自主探究，深入讨论，从而明白生命与自然相互依存，进行艺术创作也离不开自然的道理。让学生体验感悟生命与自然在美术作品里是怎样和谐相融的，是这堂课的教学重点，我有意识地让学生通过比较的方法，围绕课本中提出的问题主动思考、讨论，共同解决问题，领悟艺术作品的思想内涵。
活动目标：
1、在与同伴玩变脸游戏的基础上，仔细观察并描述同伴的面部变化特点。
2、尝试用夸张、变心的手法，创造面部的五官及轮廓。
3、能根据要求与同伴玩变脸游戏，感受脸型、五官变化的乐趣。
4、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动重点难点：
活动重点：在与同伴玩变脸游戏的基础上，仔细观察并描述同伴的面部变化特点。
活动难点：尝试用夸张、变心的手法，创造面部的五官及轮廓
活动准备：
1、将橡皮泥灌入气球制作成可变形的软质娃娃头
2、记号笔、油画棒等
3、幼儿用书《变脸》
活动过程：
一、欣赏视频川剧表演“变脸”，欣赏后讨论：这位演员在表演什么节目?他是怎么表演的?
二、今天我们也来做变脸娃娃，教师出示软质娃娃，引导幼儿观察、发现并体验其脸型的变化。
1、教师：这里有一个有趣的`娃娃，他们什么地方有趣？我们一起来看一看。
2、教师以较慢的速度变化娃娃脸形，等待幼儿自己发现其中的变化。
3、教师：娃娃有趣的地方在哪里？你都看到那些变化？像什么？鼓励幼儿大胆探索，自由变现。
三、引导幼儿讨论，欣赏五官的各种的有趣变形。
1、教师：除了脸型可以变，我们的脸上还有很多地方可以变？
2、教师：试一试，怎样让你的脸变得更有趣、更好玩？
3、幼儿尝试变脸，进一步感受五官的变形。
4、引导幼儿说出耳朵、眉毛、头发等也可以变形，并鼓励幼儿想象变形的样子。
5、教师：看到各种各样变形的脸后，你有什么感觉？
四、教师交代活动要求，指导幼儿创作。
把你觉得有趣的脸画下来，提醒幼儿把脸画得大一点，看谁的脸变得最好玩。
五、幼儿互相交流并欣赏作品。
你最喜欢谁变得脸，为什么？幼儿自由欣赏作品。
活动反思：
活动刚开始，我出示了川剧变脸的视频，幼儿观察到了视频中人物面部的不同变化，为活动打下了基础。在与同伴玩变脸游戏的基础上，仔细观察并描述同伴的面部变化特点。尝试用夸张、变心的手法，创造面部的五官及轮廓。能根据要求与同伴玩变脸游戏，感受脸型、五官变化的乐趣。绘画效果较好。
教学课时：1课时
学习领域：造型·表现
教材分析：本课主要是引导学生通过观察、回忆和联想，表现出不同特点的水果和人物在吃水果时夸张的动作及面部表情，大胆地表达自己个性化的真实感受，体验美术学习过程的乐趣。
在我国，水果还常被赋予吉祥的寓意，蕴含着深刻的传统文化内涵，是艺术家乐于表现的题材。有助于学生在作画、品画中感受绘画的传达观念、渗透情感的过程。
教学目标：
1、知识与技能：了解水果不同的颜色、外形特点以及被赋予的传统吉祥寓意。能够运用夸张的手法，大胆表现出学生吃水果时的动态和表情，并创作出有情趣的画面。
2、过程与方法：通过游戏、表演、探究等活动，启发学生观察和表现水果的颜色、形状及带给人的不同感受，引导学生发现和体会吃水果时的夸张动作与表情。
3、情感、态度与价值观：引导学生感受生活的情趣，体验创作的乐趣。
教学重点：运用夸张的手法通过动作、表情，大胆的表现吃水果时的样子。
教学难点：引导学生表达自己真实独特的感受，在感知或回忆的基础上启发学生的发散思维，展开创作。
教学准备：课件、各种水果实物
教学活动：
一、创设情境，引入新课
师：冬天到了，小朋友都穿着厚厚的衣服抵御寒风，可是今天老师捡到了一件外套，却找不到它的主人了，小朋友能不能帮帮我呢？让我们来看看这是一件什么样子的外套。（师展示一个橘子皮）那你们猜到这位主人是谁了嘛？
生：橘子。
师：你们真厉害，一眼就看出来了，橘子姐姐也开心极了，为了感谢你们，她想带小朋友去她们的水果家族瞧一瞧，你们愿意吗？那让我们出发吧!一起走进今天的'内容“12、好吃的水果”（出示课题，同时展示多种水果）跟着橘子姐姐让我们在这个家族里面看看还有哪些兄弟姐妹？
【设计意图】以拟人化的方式，赋予水果生命感，激发学生的学习兴趣，了解不同种类的水果。
二、讲授新课
（一）、感受特征，了解水果
师：（边看水果图片边说名称，师补充葡萄还有什么颜色的?)你们喜欢这些水果吗？还有谁能说出这上面没有的水果？或者生活中你最喜欢吃什么水果？用你的方式来介绍一下它吧。颜色、外形、味道、像什么?（根据学生的回答，教师出示水果实物）
【设计意图】引导学生关注水果在形、色方面的特点，培养学生对生活的观察、记忆。
（二）、细致观察，逐层探究
水果家族还有难题来考考你们
1、（出示图片，完整的西瓜和切开的类似三角形的西瓜） 提问：西瓜的外形接近什么形状，你还想到了什么形状的西瓜？
2、（出示图片，柠檬和橙子进行对比）
提问：你发现这两种水果有什么相同和不同的地方？
师：哇，你们真厉害，这个问题一点都难不住你们，老师要想想办法了。
3、（先出示局部图片，菠萝和草莓的对比）
提问：这两种水果的花纹有什么不同？你能用什么线条来表现一下？猜一猜是哪种水果？
师：呀，回答的真准确，都可以当生活的小老师了，希望你们继续努力。看着你们这么优秀，淘气的苹果也按捺不住自己了。来，看看它发生了什么事情？
【设计意图】关注细节，多角度的了解不同水果的外形特点。培养学生细致入微观察生活的习惯。
（三）、亲身体验，感受情趣
1、（展示课件，播放苹果被吃掉的画面和声音）
师：咦？苹果怎么了？
生：被吃掉了?
师：呀，吃掉了这么一个又大又红的苹果，该是什么心情，什么感觉呢？
2、演一演
提问：哪位小朋友愿意和老师来比赛，看看谁能表演出好吃的感觉？
（请学生上讲台来表演）
归纳总结：夸张的表情、有趣的动作就能表现出水果得好吃。
【设计意图】培养学生关注生活、捕捉瞬间画面的能力，感受生活的趣味。
（四）、学习夸张的表现手法
表情：
有哪些夸张的表情可以表现出水果更好吃？（师将表情画于黑板）
动作：
欣赏吃水果有趣的动作。
【设计意图】了解夸张的表现手法，培养学生运用夸张进行造型表现的能力。
三、教师演示
利用多媒体展示作画步骤，注意画面中人物表情、动作；前后遮挡关系；细节处理等。
美味的水果，大大的嘴巴藏在了后面，圆圆的脸，有趣的动作，当然更不能少了我们今天的主角——好吃的水果。
四、学生作品欣赏
课件出示其他范画，以学生作品为主，特别是小朋友坐在西瓜里面作品，引导学生展开想象的翅膀，表现好吃的水果。画面中什么地方最吸引你？小作者有什么想法，你又有什么新的想法？
【设计意图】拓宽创新思路，通过联想进行夸张的表现，同时引导学生发现，细节的表现会使画面更加生动有趣。
五、艺术实践
作业要求：
1、构图饱满，色彩丰富。
2、抓住水果的特点画出好吃的水果。
3、运用夸张的手法表现吃水果的表情和动作，富有想象力。
【设计意图】自由的运用美术语言表达自己的情感。
六、展评
谁把人物的表情画的最生动？谁的画面最有想法？谁的色彩多种多样，最丰富？
1、教师评价
2、学生自评
3、学生互评
（教师针对不同情况进行具体的鼓励、赞扬，同时指出存在的问题。）
【设计意图】培养学生的欣赏能力和自由表达情感的能力。
七、知识拓展
师：水果不仅是小朋友的最爱，也是画家喜欢的内容，就像齐白石老爷爷的这张画《百世多吉》，画面中的水果还有特殊的含义。让我们一起来看看吧!
欣赏齐白石的作品《百世多吉》，介绍水果的吉祥寓意。
《百世多吉》中表现了九个柿子，红喻老，绿喻新，九则表示多的意思，意为“百世”，画中借柿子与橘子的谐音与形意，取意“百世多吉”。
【设计意图】感受绘画是传达观念、抒发情感的手段。
今天我们共同分享了好吃的水果，同学们也用手中可爱的画笔把我们生活中开心快乐的事情画了下来，希望在以后的生活中，继续用你们的双眼发现美好的事情，用画笔记录愉快的心情，热爱身边的家人、朋友，热爱美好的生活!
活动目标：
1、运用撕撕、拼拼、贴贴、涂涂的方法制作美丽的雪花。
2、在活动中体验成功的快乐，初步产生热爱大自然的情感。
3、能理解底色，会注意底色和纹样之间的冷暖对比。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、感受作品的美感。
活动准备：
颜料、胶水、抹布、刷子、白蜡笔画好的雪花图案、画好的雪花图案
活动过程：
一、导人活动，引起幼儿的兴趣
1、让幼儿听音乐小雪花的歌曲，让幼儿听着好听的'声音一起边唱边跳进教室。
2、小朋友，冬天到了，你们最喜欢冬爷爷的什么礼物呀？引导幼儿讨论。
3、冬天天气很冷，天空中下起了雪花，小朋友你们喜欢雪花吗？
4、今天，冬爷爷真的送来了你们最喜欢的礼物，看，放课件。
二、欣赏雪花，教师讲解
（通过看课件，让幼儿认识下雪了、雪花、雪人的词，并知道雪花有六个花瓣。）
师：今天老师给雪花拍了一张照片，让幼儿看，问幼儿有没有看到呀？没有？可是，这片雪花就在这一张纸上，老师来变一个魔术给你们看看，把他变出来，好不好。
三、介绍一种新的画画工具。出示刷子引起幼儿的兴趣。教师边画边讲解
师：今天，老师还请来了一位朋友来帮忙，你们看，他是谁呀？这是刷子
我们已经学习了一首小刷子的儿歌，我们一起来念一遍，"我是一个粉刷匠，小刷子，手中拿，找中颜色做朋友，蘸一蘸、舔一舔，来来回回仔细刷，我的本领真正大"。
教师示范，请一名幼儿上来练习。
讲解涂色的要领。提醒幼儿颜色未干时千万不能用手去摸画面，如果手上脏了，可以请抹布帮忙。
四、幼儿操作。
请幼儿也来变魔术,一组幼儿撕贴雪花，一组幼儿涂色变雪花。
教师巡回指导，提醒幼儿颜色未干时千万不能用手去摸画面。
五、欣赏并展示幼儿作品。
幼儿手拿作品相互欣赏拍照合影。
延伸活动：打雪仗
课堂类型：造型 表现 设计 应用
教学目标：
1、培养学生纸造型的能力，进一步提高剪、刻、卷、折、粘的技能技巧。
2、激发学生创造欲望，开发智力。
教学重难点：
1、完成设计、剪刻、卷折、粘贴等制作技巧。
2、剪、折、卷、粘贴的准确与规范，造型要富于美感。
教具学具：各种纸、笔、剪刀、胶
教学过程：
一、组织教学：
二、讲授新课：
1、导入：纸工，是一种新颖、活泼、简便的'手工制作形式，运用概括、夸张的手法，在设计过程中讲求合理性和视觉上的节奏变化，充满情趣。
2、新授：
（1）板书课题
（2）欣赏课本作品
（3）鱼吊挂的制作过程
A、用长方形绿色纸对折两次。
B、用铅笔轻轻画出半个鱼的纹样。
C、剪刻后展开即成一条鱼形，可做多个。
D、做挂链，进行穿挂。
（4）小兔制作过程
A、用长方形纸卷成圆筒形后粘合用来做兔头。
B、剪两片呈长圆形的纸，稍卷后粘在筒形上方两侧，用来做耳朵。
C、剪两块纸或挖两个圆孔用来做兔眼。
D、卷一小圆卷做鼻子。
E、剪一长条纸，用来剪制成胡须。
F、剪一长方形纸与圆筒下部粘接做兔的身体。
G、剪一小纸块做兔的尾巴。
三、学生制作，教师辅导
1、挂的时候，画鱼时鱼腹部不要画在折叠纸的纸边方向。
2、粘贴部位要干净、整洁。
四、小结：表扬优秀作业
课题名称：落叶飘飘。
课题目标：
1、复习秋天的基本特征。
2、了解多种树叶的名称、形状。
3、培养幼儿的想象力及语言表达能力。
4、简单掌握树叶印画的基本技巧。
课题重难点：
了解并讲出树叶的名称及形状。
课题准备：
多种树叶若干、树妈妈范例、白纸、颜料、画笔等。
课题流程：
一、开始部分
谈话：秋天来了，我们都换上了毛衣、毛裤、保暖裤等;树上的'叶子开始变黄，变红。秋风一吹，树叶纷纷飘落下来。今天，老师给你们捡来好多落叶，我们一起来和这些落叶交个朋友，好吗?
二、基本部分
1、老师从地上依次捡起各种落叶，一一让幼儿讲出树叶的名称及形状。如：枫树的叶子变红，像手掌;白杨树叶变黄，像桃子;松树叶变绿像针;冬青树叶像小船等等。(引导幼儿自己先讲出树叶的形状及名称，老师最后。)
2、在幼儿熟知树叶名称及形状的基础上，老师分别拿出各种树叶，让幼儿从自己的落叶中找出跟老师相同的树叶并讲出树叶名称及形状，以此来巩固树叶的形状及名称。
3、游戏：树叶宝宝找妈妈。
大树妈妈上场(老师让几个幼儿扮演树妈妈)幼儿找己喜欢的树叶拿在手里，看看自己的树叶是哪种树妈妈的树叶宝宝，然后做树叶飘落的样子飘向自己的树妈妈，并围绕自己的妈妈边唱《小树叶》歌，边拥抱树妈妈，游戏可变换角色进行。(边唱边学落叶飘向院子里拣落叶)
三、活动延伸
指导幼儿进行树叶印画，并到区域活动来进行，(老师指导树叶印画的一些技巧，并帮助能力差的幼儿完成作品。)展示作品结束活动。
活动目标：
1、学习使用图库工具中的图片进行布局，并使用画笔工具选择适合的颜色进行绘画。
2、知道秋天是水果丰收的季节，并体验使用金山画王作画的乐趣。
活动准备：
幼儿电脑房、课件。
活动过程：
1、观看课件激发幼儿绘画兴趣。
师：秋天到了，羊羊果园的水果都成熟了，有哪些水果？（幼儿回答）不好谁来了？（灰太狼）灰太狼说，果园里的水果真好吃，我要全部偷走！于是灰太狼就把所有的水果都偷走了！懒羊羊来到了果园想吃水果，看见树上的睡过一个都没有了，5555的哭了起来！好伤心啊，怎么办呢？你们愿意帮帮他吗？你想怎么来帮助他？
那我们就来把果树上画满水果吧！
2、教师依步骤教幼儿用图库工具画果树。
（1）从金山画王图库工具中使用图库工具-角色工具-植物角色-第七页的树图标。
要画果树，我们先要找到大树。鼠标移动到一棵树的图标上，这是图库工具，里面有许多的图片呢！拿鼠标左键轻轻点击一下，右边会出现三个图标，我们选择中间这个小朋友图标，这是左边又会出现许多图标呢，然后再选择这一朵花，这时下面就会出现许多的图片，在右下角还有一个小三角，点击它就会发现图片在变化哦，三角上面的数字也在变化，我们点点点，等数字变成7，就好了。然后我们就会看见许多树，我们先来找到这些树！
（2）教师再次讲解，幼儿操作。
（3）大树都找到了，怎么把大树放到画纸上呢？请小朋友仔细听哦，要把鼠标放在大树上，点击一下鼠标，不要放开，把大树拖拖拖，拖到画纸上，这时放开鼠标，你就会发现大树已经到画纸上啦！大树周围出现了许多的小工具，有什么用呢？点击中间的图标不要放开就可以移动大树，这样我们就能把大树种在中间，现在请小朋友们先种一棵大树。（教师边说，幼儿边操作）
（4）果园里只有一棵大树，看来还不够，我们再用刚才的方法来种几棵树吧！ 等会你们种果树的时候要注意不能种的太多太挤哦，只要有4、5棵就可以啦！要不然果树太多羊羊们会照顾不过来的哦！
（5）幼儿拖动果树图片，并进行排版。
3、使用铅笔工具画水果。
（1）教师示范选择红色画苹果。
师：果树种好了，现在要画水果啦。把鼠标移动到刚才大树的`图标那里，在下面找到"画板"工具，点击一下，现在就可以开始画水果啦，（教师绘画）我先画苹果，苹果什么颜色？（红色）在左边有两个小方块，这里就是颜色选择工具，我们点击前面一个小方块，找到红色，鼠标在红色上面点一下，这时就会发现前面一个小方块也变成了红色，再点击小勾勾，就表示你已经选择好颜色了！这时就可以到果树上面去画苹果啦！
这样的苹果画起来好看吗？为什么？（线条太粗）那我们每次在用铅笔工具画画时要先调节笔的粗细哦，在下面有一个调节笔粗细的工具，鼠标点击着这个小圆点，朝着左边移动，笔头就会变细啦！我们试一试。（教师示范画苹果）要记得是画在一棵大树妈妈上面哦，因为其他大树上面还要画其他的水果呢！
（2）教师示范选择黄色画梨子。
苹果画好了！苹果树妈妈好高兴啊，其他的树妈妈说也想请你们帮忙呢！我们来画什么水果？（幼儿说，教师选择梨子）那我们就来画梨子！颜色在哪里选择？点击这个前面的小方块，找到黄色点击一下，再点击小勾勾选好黄色，我们就可以开始画梨子了！（示范画梨子）我们只要在一棵大树上画梨子就可以哦！
（3）幼儿自由画水果。
其他的树妈妈也想请你们画水果呢！要记得吗，一棵大树上面画一种水果哦！
4、评价作品，结束活动。
我们来看看这个果园里有什么水果？（教师出示幼儿作品讲解）小朋友们的果园都种上水果了，我们赶紧去把这个好消息告诉小羊门吧！
