元宵节吃元宵有何寓意_2020元宵节什么时候吃元宵汤圆
中国自古以来就是一个饮食大国,有着丰富的饮食文化。而不少的传统节日更是在饮食中赋予美好寓意呢。那么元宵节吃元宵有何寓意?元宵节什么时候吃元宵汤圆?以下是小编给大家整理的元宵节吃元宵有何寓意_2020元宵节什么时候吃元宵汤圆.希望可以帮到大家
元宵节吃元宵有何寓意?“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”
正月十五吃元宵,元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。
专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。冬季最冷是三九,目前虽然已过,但天气乍暖还寒,寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆,除了糯米有粘性,包圆容易下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。
元宵节什么时候吃元宵汤圆?吃元宵最好的时间:餐中。
原因:如果开餐就吃,高糖分会迅速刺激胰岛来分泌胰岛素,会让体内血糖出现不稳定的状况,这对于血糖异常的人会有很大的伤害。如果餐后再吃,餐后酒足饭饱,再吃热量高的汤圆可能会导致总热量过度超标,不利于健康。而餐中吃,作为元宵大餐高潮中的一道点睛之笔,既在欢笑之余共享团团圆圆之寓意,又能避免以上两种情况的发生。
吃元宵的数量:2-3颗。汤圆的热量为324kcal/100g左右,常见汤圆每粒重20g。对于身体正常的人群来说,元宵夜汤圆可以吃2-3颗,160kcal左右的热量既能够满足我们口腹之欲,又不至于过度影响身体健康。
因此,元宵在中午吃最好。这个时候人体的胃肠功能最强,也有充分的时间来消化元宵里过多的热量。很多糖尿病人对无糖元宵感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。因为元宵中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。即使是在元宵佳节,吃元宵也就两三个意思一下即可。
2020年元宵节日子好不好?——2020年元宵节具体日期时间:
《1》农历2020年正月十五
《2》公历2020年2月8日
《3》星期六
——日子卦象查询:上上卦
火天大有(大有卦)顺天依时 上上卦
》砍树摸雀作事牢,是非口舌自然消,婚姻合伙来费力,若问走失未逃脱。
》这个卦是异卦(下乾上离)相叠。上卦为离,为火;下卦为乾,为天。
》火在天上,普照万物,万民归顺,顺天依时,大有所成。
——日子禁忌事项:21项
上梁 竖柱 祭祀 祈福
栽种 掘渠 放水 修造
盖屋 造桥 筑堤 开仓
解除 求医 开市 立券
经络 纳畜 破土 启鑽
安葬
——元宵节:上元节、小正月、元夕、灯节
》每年农历正月十五日,是中国的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。
》根据道教“三元”的说法,正月十五日又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。
元宵节有什么意义?——元宵节也称为:中国情人节
(1)属于中国重大的传统节日:
元宵节与春节、清明节、端午节、中秋节一样,是中国传统节日,事实上其文化内涵和社会价值远远胜于其他节日,有着非同寻常的意义。
(2)浪漫的节日
元宵节也是中国传统节日中一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,给未婚男女相识提供了一个机会;
传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。
——元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。所以元宵节可以说是地道的中国情人节。
元宵节吃元宵有何寓意_2020元宵节什么时候吃元宵汤圆
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