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炒鸡蛋优秀作文

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炒鸡蛋优秀作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的炒鸡蛋优秀作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

炒鸡蛋优秀作文1

晚上,妈妈对我说:“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说:“太好了。妈妈,我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗?”妈妈笑着对我说:“当然可以啦!”

妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋,然后打开水龙头,把西红柿洗干净,切成小块儿,葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰,慢慢用手抠开一点儿缝,鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即,准备工作就完成了。

接下来,妈妈把锅放在炉子上,点火,把油倒入锅里。大约半分钟后,油烧热了,先把鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋凝结后开始翻炒,然后把它出来,再次往锅里倒油,放入切好的葱花,翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒,那声音听着就像鞭炮声一样,噼里啪啦的。等炒出番茄汁来的时候,倒入鸡蛋,一起翻炒,因为番茄有些酸,所以这时可以放一点儿糖,最后放盐。翻炒均匀后,一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。

看着都要流口水了,我尝了尝,觉得酸酸甜甜的.。心想:妈妈每天上班这么辛苦,还要给我做饭,我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。

炒鸡蛋优秀作文2

今天放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,但是妈妈还没回来,于是,我决定自己炒鸡蛋吃。

我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,接着我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来,最后把盐和葱花放进鸡蛋里。

我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原来我把火开的.太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”

于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的样子,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。

这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。

炒鸡蛋优秀作文3

星期六晚上,我搂着妈妈的脖子向她央求道:“妈妈,今天我想炒盘鸡蛋让您尝尝好吗?”妈妈高兴得合不拢嘴:“那就看看你的本事喽!”

我先从冰箱里拿了两个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个盘子,准备磕鸡蛋。我小心翼翼地握着鸡蛋,奋力一敲,鸡蛋向盘子中间砸了下去,只听“啪”的一声,哇!鸡蛋壳碎成了几半!清澈透亮的蛋清和黄澄澄的蛋黄流了出来,我手忙脚乱地捞出蛋壳,用筷子将蛋液搅拌均匀。妈妈帮我把锅烧热,我舀了三勺油,转眼间,锅里噼噼啪啪响成一片,按照妈妈的指示,我连忙把切好的葱花倒了进去,接着,半碗鸡蛋液也进了炒锅。“刺啦”,鸡蛋液在锅中冒出许多小泡泡,很快凝固在一起,香喷喷的味道弥漫在整个厨房,馋得我口水都要流出来了。过了一会儿,我又将鸡蛋翻了个面,撒上一些盐,用锅铲翻炒均匀,大功告成!

我夹了一块最大的鸡蛋递到妈妈嘴里:“妈妈,您快尝尝味道咋样?”妈妈一边嚼着鸡蛋,一边眉开眼笑地说:“真香!我儿子的`手艺棒极了!”

这是我第一次炒鸡蛋,成功的喜悦溢满我的心田!以后我要多帮妈妈干家务,做妈妈的好助手!

炒鸡蛋优秀作文4

今天,我决定要学会做一道菜,给爸爸妈妈品尝一下。做什么菜呢?我再三考虑,有了!就学炒鸡蛋吧!

我从冰箱里拿出四个鸡蛋,放在碗里。可是我第一次做,还不会,怎么办呢?于是我请来了“老爸大厨”指导我。我学着老爸的样子打鸡蛋:左手扶着碗的.一边,右手拿着鸡蛋在碗的另一边一敲,把壳敲碎后双手一扣,鸡蛋黄就掉入碗里了。之后我用筷子不停地搅拌,搅匀了再按口味适量地放一些盐和味精,再放一点葱花和红辣椒丝,然后再不停地搅拌。然后我把炉子放好后开火,先把锅烧干,再放一些油,最后把调好味的鸡蛋倒入锅中。“ 哎,怎么不炒啊!”老爸大厨问道,“我第一次炒鸡蛋,害怕—怕油溅—溅到胳膊上”我吱吱唔唔地说。老爸说:“哟,没事,不要怕,胆子大点”。我还是警惕地拿起铲子小心翼翼地炒了起来,炒了大概三分钟左右,终于一盘新鲜的鸡蛋出炉了,香味传满了屋子,我要好好地与爸爸妈妈一起品尝了!

吃着美味的鸡蛋,觉得比别的鸡蛋好吃一百倍,不,一万倍,因为这是我劳动的结晶啊!

炒鸡蛋优秀作文5

今天,爸爸妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫,也不知道怎么办。我东张西望,找找有什么好吃的,突然,我看到了鸡蛋。对,就做我最爱吃的炒鸡蛋吧。

说炒就炒,我来到厨房,从冰箱里拿出几个生鸡蛋,再拿出一个碗,然后把生鸡蛋打破,最后把蛋黄倒进碗里。“啊,真脏。”我喊道。原来,蛋清流到了我的手上,我赶紧把手洗干净,再次来到厨房,把之前倒进碗里的生鸡蛋搅拌均匀,然后把盐放了进去。我看着碗里的盐,心想:“今天的盐怎么变大了一点呢?”我仔细地看了看,啊,哪里是盐呀!原来,我把糖当成了盐。我赶紧用小勺子把糖弄出来,再把一小勺盐放进去,最后再加点油。我打开火,拿起锅放在灶上,把油倒进锅里。突然,一滴油溅了出来,接着,另一滴油也溅了出来。原来,锅里的水还没干,我就把油倒进去了。我把火调到最小,渐渐地,油不再溅出来了,我把搅拌均匀的'鸡蛋倒进锅里,再翻炒几下,就完成了。哈哈,金黄的炒鸡蛋诞生了!

今天,我虽然很辛苦,但是我很开心,因为我第一次品尝了自己劳动的果实。

炒鸡蛋优秀作文6

餐盘里的辣椒多么可爱啊,青青的皮、白白的瓤,个个都是爆辣无比,真是让我无比喜欢。接着,我有拿出两个小小的鸡蛋,便准备做我最喜欢的菜:辣椒炒鸡蛋。

首先,我拿出一个干净的大黑锅,架在火上,再拿出刀把已经洗干净的辣椒切成一条条的'丝,顿时,一股刺鼻的辣气充满了厨房,辣的我像百米赛跑一样冲出了厨房,过了好一会,我才敢走进厨房。我拿出一个干净的碗,把鸡蛋打进去,白的蛋清和黄的蛋黄流了出来,我拿出一双筷子,把鸡蛋打好放到一边。

下面准备炒菜了。先在锅里倒一些油,打开火,油开始热起来,等油冒起一个个小泡泡时,我马上把切好的辣椒丝倒入锅中,过了一会再放点盐、调味的东西之后,便等辣椒熟了。等辣椒七八分熟时,我再把鸡蛋导入锅中,“沙沙”鸡蛋冒出一个个小泡,我连忙用锅铲把已经成型的鸡蛋翻了一下,再过一会,辣椒也已经完全融入鸡蛋里了,鸡蛋也完全熟了,再用锅铲把鸡蛋切成一小块一小块的。我拿出一个小盘子,把菜从锅里铲到盘子里,大功就告成了。

一盘辣椒鸡蛋金黄油亮,在金黄之内还包含着淡淡的绿色,满屋飘香,令人馋涎欲滴!

炒鸡蛋优秀作文7

今天我准备学炒鸡蛋,我从冰箱里拿了一个鸡蛋在桌子上轻轻地一敲,只听见咔的一声鸡蛋裂开了一条缝。沿着缝我轻轻一掰,鸡蛋里的蛋黄和蛋清就“啪”的一声掉进了碗里。我均匀的搅拌起来。我放了一点盐和味精,为了减轻一点腥味我还放了一点老酒,金黄的鸡蛋就搅拌好了。

开始炒了,我把煤气灶打开,在锅里放了两勺油。不一会儿油起了小泡泡,它们好像在说“等我走了再放鸡蛋,不然我会伤到你的。没过多久小泡泡没了,我飞快的.把搅拌好的鸡蛋放了下去,只见鸡蛋上有一个个小泡泡吹起来,这时候我拿起锅铲开始炒。过了一会儿金黄色的鸡蛋就炒好了,芳香扑鼻。

我把炒好的鸡蛋装进盘子里,香喷喷的鸡蛋真诱人,一看就流口水,我吃了一口真好吃。

炒鸡蛋优秀作文8

今天,老师让我们回家做炒鸡蛋,我特别的激动。

开始炒鸡蛋了,我快速的走进厨房,打开冰箱门,拉出放鸡蛋的盒子,挑了四个又白又胖的鸡蛋,就像几个刚出生的小宝宝,我轻轻地把它们放在菜板上。然后,拿了一个碗准备打鸡蛋了,我的`心情突 然紧张起来,因为我怕把鸡蛋弄坏了,可我还是壮着胆子打鸡蛋。一个、两个、到了第三个搞笑的事情发生了,不知手怎么了,鸡蛋壳随着鸡蛋掉进了碗里。逗得我和爸爸、妈妈都笑了!在搅拌鸡蛋的 过程中,我知道了搅拌时间长了,胳膊就越酸疼,原来天天做饭这么辛苦

搅拌好鸡蛋,我把油热好,把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋下锅的时候噼里啪啦的响,就像放鞭炮似得。而且,我发现下了锅的鸡蛋是边上先变成金色的,而且还冒出了很多很多的小泡泡。鸡蛋出锅了,盛到盘 子里放到餐桌上,让爸爸妈妈尝一尝,它们都夸我做的好吃、真香,我心里美滋滋的。

这次炒鸡蛋让不仅让我更自信,还能让我知道父母的劳累。

炒鸡蛋优秀作文9

星期天,我看到妈妈一大早又是洗衣服又是打扫卫生很是辛苦;于是,我就对妈妈说:“今天中午的菜我来做”。时间过的真快,一眨眼中午就到了。

我先把煤气开开,然后把油倒进锅里,我把鸡蛋磕开打在碗里,放点盐用筷子快速搅匀后,不一会儿,油在锅里上蹿下跳,像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去,这时油已经热了,我就把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋在锅里迅速炸开,像一朵盛开的黄花,我又把鸡蛋翻了过来,放入佐料和切好的西红柿,炒了一会儿,最后再放入葱段,瞬间香味充满了整个房间,这时,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝,妈妈直夸我炒的.鸡蛋格外香,我忍不住夹了一口,也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。

经过今天的实练,我学会了西红柿炒鸡蛋,这使我也明白了一个道理:做什么事情都不容易,只要肯动手去做,肯动脑去想,就一定能做好的!

炒鸡蛋优秀作文10

我最爱吃的食物就数西红柿炒鸡蛋了,它让我百吃不腻味道数一数二。下面由我来给大家介绍一下吧!

我在吃姥姥做的西红柿炒鸡蛋。它的味道是甜的',像蜂蜜一样吃到嘴里甜甜的。它主要是用西红柿和鸡蛋做的。具体是怎么做的呢?让我来和你说解一下吧!

首先准备好豆油30克,酱油5克,盐5克,糖5克,葱5克,西红柿和鸡蛋,就可以开工了。首先将鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,葱洗净切成葱花,放入打好的鸡蛋里。然后,把西红柿洗净,切成一小半一小半的。最后起锅烧油,将豆油放入锅中烧熟,再放入打好的鸡蛋,炒一分钟,再放入切好的西红柿,炒两到三分钟,再放盐、白糖,搅拌均匀就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋的熟饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,之首大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

虽然这道菜很普通,但是却让我垂涎三尺,我不仅爱它的味道,更爱西红柿的中国红。

炒鸡蛋优秀作文11

今天,我和妈妈在家,我决定自己做番茄炒鸡蛋。

首先,我准备一个番茄,这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看着圆溜溜的.番茄,轻轻一切,“哎呀!”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说:“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴烂,妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄,这次我小心翼翼终于切好了,我高兴地大喊了起来!接着我又拿了一个鸡蛋打散,这样准备工作就做好啦!

下面,我要开始做菜了,首先先开火,妈妈说要先等锅热了再放油,于是我等了一分钟,锅终于热了,我刚把油放进去就溅了我一脸,害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火,我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀,接着放入了番茄,因为炒的时候力气大了一点,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨骂,我趁妈妈不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了,嘿嘿!最后,我放了一点盐一点糖,再盛出来就完成了。

这次的番茄炒鸡蛋成功了,我很高兴,味道又酸又甜,妈妈夸我真厉害。

炒鸡蛋优秀作文12

我可以画出令人赞叹不已的画,可以唱出动听的歌曲,可以跳出优美的舞蹈。但是,令我印象最深刻的是学会了做番茄炒鸡蛋。星期六下午,老师给我们布置了做番茄炒鸡蛋的.作业,于是央求妈妈和我做,妈妈同意了,就站在我的旁边,做我的指挥官。在妈妈的指导下,我准备了三个鸡蛋和两个番茄,还准备了调料,油和盐。

我先把番茄洗干净,接着拿起一把刀,小心地把番茄切成了月牙的形状,把它们放到一边。然后拿出了一个鸡蛋,小心翼翼地磕了一下,结果鸡蛋毫发无损,妈妈看了哈哈大笑起来,我一气之下,使出九牛二虎之力用力一磕,结果蛋清和蛋黄全都洒在了我的身上,那样子别提有多狼狈了。妈妈看到了我气馁的样子,对我说:“日日行,不怕千里路。常常做,不怕千万事。”于是,我拿起另一颗,用中等力量一磕,终于成功了。

一切准备就绪,我要开始炒菜了,我先把油倒进去,这时,妈妈让我先别放,可已经晚了,油一下子溅出来了,妈妈告诉我把火关小点,于是,我走向前去把火关小了一点,把鸡蛋和番茄放进去,然后加了一点调料,让番茄炒鸡蛋更美味,最后就出锅了。

我终于学会了做番茄炒鸡蛋,找到了炒菜的乐趣。

炒鸡蛋优秀作文13

暑假悄悄地来了,但学校留了个十分奇怪的作业:让我们在家里学会炒菜!

我想来想去,想到了一个又简单又好吃的菜,那就是炒鸡蛋。以为做这个十分容易,但并非如此:我首先拿了一个鸡蛋,用力的一捻,“啪”鸡蛋掉到了地上。身为大厨的'老爸来到了“事故”现场,拿出了抹布开始清理。

老爸说:“打鸡蛋,要轻轻地打。”我又从冰箱里拿出了个鸡蛋,小心翼翼地一打,“呀!”鸡蛋壳打了进去!

“不要放弃呀!”老爸说:“我们再试一次。我拿起鸡蛋,轻轻地一打一拉。”“哇!成功了!”蛋黄蛋青稳稳地掉入了碗里。

我从碗柜里拿出了一双筷子,用筷子搅拌着刚落入碗中的鸡蛋。老爸在边上指点着:“对了,要放入点儿盐,若在炒时放入的话,有时会不好溶解的。”我都一一照做了。

搅拌到差不多时,我调好火,等锅热,不一会儿,锅里冒白气了!我又把鸡蛋倒锅中,鸡蛋在锅中开始起泡。我用锅钗把它慢慢分开。

等蛋变成金黄时,起锅啦!把鸡蛋倒入盘子里,终于做好了。

原来做什么事都是不容易的呀!

炒鸡蛋优秀作文14

今天上午,妈妈带我上完课外班回来,进屋看到妈妈疲惫不堪,心想:让我给妈妈做个菜,让她休息一会,也让她高兴高兴,就烧个番茄炒鸡蛋吧!

于是,我兴高采烈的跑到厨房里,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。妈妈怕我不小心切到手,所以番茄由妈妈帮我切,鸡蛋我自己打。把东西准备好以后,就轮到开火炒了,我先把总阀门打开,又把煤气灶打开,然后往锅里倒油,等到一缕缕青烟从锅里冒出来时,我心想该放鸡蛋了,我把打好的鸡蛋倒进锅里,“避里啪啦”的声音响起了,这时一滴油溅到了我的手上,我害怕的连忙躲开,过了一会,我又回到锅前,把鸡蛋翻炒了几下,这时鸡蛋已经连成了一块大饼,我又把鸡蛋饼用铲子分切成小块,盛出备用。接着,又放了点油,把番茄倒到锅里,放了一点盐,翻炒了会,再把炒好备用的.鸡蛋倒进了锅里,再次翻炒了几下,就盛出来。这时一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就做好了。

我把香喷喷的番茄炒鸡蛋端到妈妈面前,让她品尝,妈妈尝后说:“真好吃,我的儿子会炒番茄鸡蛋了,你真是长大了,太棒了,妈妈爱你!”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。

炒鸡蛋优秀作文15

今天,我决定做西红柿炒鸡蛋,给妈妈露两手。

我迫不及待的打开冰箱,取出两个鸡蛋和一个西红柿。“啪”,我一敲开蛋壳,蛋黄和蛋清便急不可耐的“钻”了出来,我再用筷子把蛋清和蛋黄“合二为一”,撒上盐和葱花;处理好鸡蛋,现在开始切西红柿,我猛地一切,西红柿好像要找我报仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的时候,我长了个心眼儿,拿着刀轻轻地切了下去,可西红柿瞬间变得软绵绵的,切出来的难看死了。我总结了前面两次的.经历,不轻不重的切,效果果然好多了。

处理好食材,现在开始炒了。我适量的倒了些橄榄油,“噼里啪啦”,“不听话”的热油跳到我的手上,把我疼得龇牙咧嘴,我急急忙忙的将鸡蛋倒进锅里,不停的翻炒,等鸡蛋五分熟时,把西红柿倒进了锅里,放一勺盐,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一阵,香喷喷的西红柿炒鸡蛋便出锅了。

妈妈尝了一口,说:“真是太好吃了,都差不多赶上我了!”我高兴极了!我悟出了一个道理:通过自己劳动做出来的东西是最好的!

炒鸡蛋优秀作文

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