梦想，就在前方

梦想，就在前方

为了自己的梦想而努力，哪怕过程充满挫折困苦。

我的梦想源自于我的父亲。每逢过年过节，家人团聚时，父亲都会担任起主厨一职。年幼的我总喜欢亦步亦趋地跟在父亲身后，自然也跟着进了厨房。坐在小板凳上，看着父亲在厨房里有条不紊地将已经准备的菜放进锅里翻炒，手腕一下一下地有力地抖动，锅里的菜也随之翻动，鼻尖传来诱人的香味。厨房外不时传来谈笑声。厨房里，炉火映照着父亲的脸，脸上的神情自信而柔和。那时，想当厨师这颗梦想的种子就在我的心里悄悄地种下了。

为了这个梦想，父亲让我从最基本的开始练习。

先是煲饭、洗碗、收拾餐桌。煮饭时，我曾因粗心大意，淘完米后没有擦干手，插插头时被电过。那时还很小，没吃过苦，当下就禁不住嚎啕大哭起来。洗碗、收拾餐桌时，也曾不小心打碎过碗，手被碎片割伤。

真正难的是切菜、做菜。刚开始得到父亲允许我学习切菜时，我高兴得一蹦三尺高。可是看着我切出来的土豆片，一块大、一块小，和父亲切出来的厚薄均匀的土豆片形成了鲜明的对比。若是不小心，还会切伤手。

沮丧、母亲的劝阻不禁让我心生动摇。想要当一名厨师这么难，我还要坚持吗？

“想放弃了？”父亲来到我的身旁。

我低着头，不知该如何回答。

“不要因为一些挫折就轻言放弃，只有坚持不懈，成功的果实才会美味。”说完，父亲拍拍我的肩膀，走了。

自那以后，我更坚定了我的梦想。即使是炒菜时，被热油烫伤，手像被针扎似的，我也坚持着。当我终于将红烧茄子做得让爸妈品尝后竖起大拇指时，过往记忆中的挫折苦难仿佛青橄榄般久嚼之后，苦涩成甘甜。

虽然，现在离我的梦想还有很长的一段路要走，但我坚信，只要努力了，梦想，就在前方。