吃烧烤

吃烧烤

中午，哥哥和我还有哥哥的几个朋友一起去龙源湖吃烧烤。

我们先找到一个平坦的地方把烤架放好，再生起火，等炭烧成白色的时间，把准备好的肉串起来就可以烤了， 白白的炭火把肉里的有都烤出来了，油滴到碳里的时候，碳一下子就找了起来，把肉都裹在火里。

哥哥说：“别在明火里烤，烤焦就不好吃了!”

我嘀咕道：“什么啊，大街上不都是这么烤的，有什么可担心的。这样才熟的快啊。”

所以，我就一直烧，也忘了翻肉，等回过神来，肉都烤黑了。

哥哥笑着说：“哈哈，跟一群黑蚂蚁一样，再烤烤，估计都成黑炭了。”

这次我决定听哥哥的话，不用明火烤了，用热炭慢慢烤，先刷点牛排汁，再放孜然，烤着烤着，香味就飘到了我们的鼻子里面，咬一口，恩!真好吃，比大街上的羊肉串还好吃，又香又嫩，吃起来真过瘾。

今天，我们吃到了自己动手烤的羊肉串，开心极了!