南州六月荔枝丹高二语文教案

昔日&由分享更新时间：2024-06-28 04:42:38

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南州六月荔枝丹高二语文教案1

一、教学目的

1、了解荔枝的结构、生长等知识。

2、领悟作者引用古诗文典故的作用。

3、学习本文生动、准确的语言。

4、尝试用文艺性笔调写一篇说明文。

二、教学设想

1、本文是一篇生动的说明文，因此本文的重难点应放在对荔枝知识的了解上和一些生动手法的运用上，而对说明方法和说明顺序，初中有所提及，故可略及。

2、用文艺性笔调写作，是对所学知识的巩固与延伸，对作文要求不应过高，能会一些方法与技巧就行。

3、在教学方法上，以自主、探究、合作的学习方法为主，教师适当引导为辅。

4、教学课时：二课时

第一课时

教学内容与步骤

一、导入

教师提问：你吃过荔枝吗?你对它了解吗?

学生可能答：吃过。荔枝表皮粗糙，红色，肉甜。

教师明确：学习本文，了解荔枝。

二、教师明确文体知识1：本文是一篇科学小品。

2：科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体

3：特点：知识性、趣味性、通俗性。

三、投影打出作者简介，学生阅读了解。

贾祖璋：我国著名的科普作家。生于1901年，浙江省海宁县人。早在三十年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾写《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等，解放后出版了《生物学碎锦》。

贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。

四、要求学生带着以下两个问题浏览课文，完毕后，以小组形式讨论探究以下两个问题：

1、标题给我们提供了荔枝的几点信息?这一标题有何创意?

2、作者认为白居易的《荔枝图序》里的“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，甘酸浆液如醴酪”的`话对吗?

学生自主讨论探究后可得：

1、 ⑴标题给我们提供了三点信息：

产地南州——泛指我国南方。

成熟期六月——阳历七月。

颜色丹——红色。

⑵以诗为题，新颖，同时也很有概括力(荔枝的重要信息)。

2、白居易的话有对有错

壳如红缯——错(粗糙)

膜如紫绡——错(误作)

瓤肉莹白如冰雪——完全正确

甘酸浆液如醴酪——对

五、文中还给我们提供了不少荔枝的有关知识，要求细读课文，读后以小组形式讨论探究，完成学案上的图表。

讨论探究后，师生共同可得：

外壳：块状裂片、粗糙

外部形态颜色：深红色、紫色

(表)形状：心脏形、卵圆形或圆形

果实大小：直径三四厘米，重十多克到二十多

(主)

内膜：白、薄

内部结构肉：白色半透明，味甜微酸

(里)核(种子)：长圆形，表面光滑，棕褐色。无核

花期二月初到四月初长

生长产地我国

(次)习性喜温暖

六、要求一学生概述荔枝的有关知识，其他同学思考：文中除了有这些知识，还多了那些内容?这些内容有何作用?概述后讨论以上问题。

答案可能为：

1、诗文，作用

《荔枝图序》说明荔枝的外形及内部特征

《咏荔枝膜》说明荔枝的膜的轻薄

《过华清宫绝句》(一)说明荔枝的不耐贮藏

《惠州一绝》突出苏轼对荔枝的喜爱

2、掌故作用

唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝说明荔枝的不耐贮藏

宋徽宗移荔枝于宣和殿说明荔枝的性喜温暖特点

文徵明说顾氏种活荔枝事说明荔枝的性喜温暖特点

3、比喻作用

绛囊、红星、珊瑚珠说明荔枝颜色红的特点

飞焰欲横天、红云几万重说明荔枝成片林的绚丽美景

教师小结：这些内容极大地丰富了文章的知识性和趣味性，使得文章生动了许多，也极大地激发了我们阅读的兴趣。

南州六月荔枝丹高二语文教案2

一、教学目标

1、知识目标：

把握说明对象的基本特征及其相关知识。

掌握以引用古诗文为主的说明方法。

整体把握文章的说明顺序。

2、能力目标：

筛选信息，把握基本特征。

选择运用恰当的说明方法。

品味生动、精确的语言。

3、情感态度和价值观：

学习作者敢于质疑，不断探究的科学精神。

培养学生的观察力、表达力。

形成严谨求实的治学精神。

二、学习重点

1、抓住事物特征进行说明的技法。

2、引用古诗文的作用。

3、合理、严谨的说明顺序。

三、教学方法

引导，点拨，归纳

四、学法指导

把握特征，梳理文脉。

筛选信息，质疑探究。

自主学习，合作研讨。

五、学习者特征分析

学生对荔枝知之甚少，缺乏直观感性认识，更谈不上深层次的体悟。以本为本乃是破解难题的根本途径。

六、教学过程

（一）导入新课

导语：北宋著名诗人苏东坡被贬岭南。诗人在遭受了政治上的残酷打击的同时，却得以尽情尽兴品尝岭南特产——荔枝。对此，诗人欣喜万分，赋诗以表明心迹：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”荔枝何以能使得诗人乐而不归？我们来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》

板书课题：南州六月荔枝丹

贾祖璋

（二）出示目标

1、掌握荔枝的形态及内部特征

2、分析引用古诗文的作用

3、把握文章的说明顺序

4、品味缜密准确的语言

投影显示上述目标，学生齐读目标

（三）出示学法

筛选信息，抓住特征；

自主阅读，合作探究；

交流展示，拓展提升。

（四）研讨目标

第一、解决第一个问题

投影显示目标：本文从哪几个方面介绍荔枝的基本特征？

要求：学生快速浏览课文，勾画与荔枝特征有关的语词。讨论，小组展示：

1、外部：外壳（粗糙）；颜色（深红或紫色）；形状（心脏形，卵圆形或圆形）；大小（直径三到四厘米）；重量（十余克到二十余克）

2、内部：膜（白、轻、薄、艳）；肉（白色半透明，，味甜微酸）；核（长圆形，表面光滑而色棕褐，无核）

3、生长：花期（二月初到四月初）；产地（我国）；古籍记载；习性（喜温暖）

生小结：从外部到内部，再到生长情况等方面介绍荔枝，具体、生动、准确。

第二，解决第二个问题

投影显示目标：

1、本文运用哪些方法进行说明？

2、最突出、最典型的说明方法是什么？分析其作用。

回顾旧知：初中学过几种说明方法？

明确：举例子、举数字、打比方（比喻）列图表、分类别、引用、下定义、作诠释等。

要求：浏览课文，就第一个小问题进行讨论。小组交流意见，形成本组结论：

展示：

举例子：20世纪60年代，广东调查所得，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝。

举数字：花期是二月初到四月初。荔枝大小通常直径三到四厘米。重十余克到二十余克。

打比方：心脏形，有细长如指形的“龙牙”，有圆小如珠的.“珍珠”。

接下来就第二个小问题进行研讨：

扫读文本，自主学习，思考。将用得最多或者比较普遍的一种方法找出来。

明确：引用古诗文

要求：学生将文中引用的古诗文勾画出来，小组推荐代表有感情地朗读。

小组讨论：引用这些古诗文有什么作用？

展示：

“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如雪，浆液甘酸如醴酪”——荔枝的外形及内部结构特点。

“飞焰欲横天”“红云几万重”——成片荔枝树林的景色。

“南州六月荔枝丹”——荔枝的产地、成熟期、颜色。

“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”——膜的轻、薄、艳。

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”——不耐贮藏、运输。

要求：再读文本，分析引用古诗文在结构上有什么作用？

提醒：注意标题，开头，中间，结尾。

组内争议，组间交流。

展示：

以诗句为题概括文章的基本内容，引起阅读兴趣。

开头引用白居易的文章，概括介绍以前对荔枝的总体印象，引发质疑。

中间部分针对荔枝的几个特征（外壳、颜色、膜、不耐贮藏、习性）引用诗文进行具体生动形象的说明。

结尾引用苏东坡的诗句点出荔枝的发展前景。

师小结：引用古诗文，使文章的语言丰富多彩。文章富于文学性、趣味性。体现科学小品文艺性的特点。同时，文中引用古诗文也使得文章的结构脉络异常清晰：总——分——总

第三、解决第三个问题

投影显示目标：作者按怎样的顺序进行说明？

要求：浏览课文，回顾第一个大问题，讨论。

明确：先说果实，后说花期、产地、古籍记载、习性，是先主后次。就果实来说先外部后内部，是从外到内，由表及里。

师小结：抓住荔枝的基本特征，整体上从主到次。具体到果实上，从外到内，由表及里。尽管材料多却组织得井然有序，详略得当，脉络清晰，一目了然。

第四、解决第四个问题

投影显示目标：品味精确的语言。

学生浏览课文，找出用词精确的语句加以解释。

展示：

大多数是深红或紫色……也有淡红色的，又有黄荔，淡红色而略带淡红。

荔枝大小通常直径三到四厘米。

荔枝花期是二月初到四月初。

师小结：语言的精确性体现了科学小品的科学性、严谨性。准确地介绍了荔枝的基本特征。

（五）自主互动

再读课文，把不懂的问题提出来，自主交流解决。

问题组：本文还有那些说明方法？举例说明。

互动展示：作诠释，引用史料。

（六）探究拓展

投影显示：请同学们写一段有关荔枝的文字，把文中引用的古诗文连缀起来。比一比，看谁写的又快又好！

（七）课堂总结

投影显示：文章运用多种说明方法特别是引用古诗文按照从主到次，由外到内，由表及里的顺序，准确、生动地介绍了荔枝的基本特征。体现了科学性与文艺性相结合的文体特点。让我们多角度、全方位了解了荔枝的科学知识，受益匪浅！

（八）布置作业

投影显示：介绍一种你最喜爱的水果，突出引用的说明方法。

南州六月荔枝丹高二语文教案3

教学目标

1、使学生了解科学小品的一般知识。

2、使学生了解本文先主后次，由表及里地说明事物的特点。

3、让学生了解并学习本文综合运用多种说明方法说明事物的特点。

4、让学生体会本文既有科学性、又有文学性的特点。

教学重点、难点

重点：本文的结构方式。

难点：本文语言的科学性和文学性。

教学设想

本课内容容易把握，要点是说明顺序和说明方法以及文章文学情趣的分析和理解，前两点宜采用教师质疑，学生思考、讨论、作答，教师予以评析、明确的'方式进行；关于文学情趣这一点，略有难度，宜主要以教师讲析为主。

教学课时

一课时

教学过程

一、导入

同学们，我国南方有一种非常有名的水果，它叫荔枝。大家不仅看见过，听说过，而且品尝过。今天，我们要学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。

二、作者简介

贾祖璋（1901—1988），浙江海宁人，我国著名科普作家。代表作有《中国植物图鉴》、《鸟类概论》等专著，以及《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等科普作品。具有相当高的思想性、科学性、艺术性。

三、解题

1、南州六月荔枝丹

南州：生长的地域

六月：成熟的时间

丹：明艳的色泽

（结合课文注释①）

2、文体

本文是一篇科普文章。属于说明文，既有科学性，又有文学性。

四、检查预习

请两位学生依次朗读，教师随时在黑板上写下学生读错的字。每个同学朗读后，教师均需对其朗读情况作三言两语的简要评定。

词语注音

红缯（）紫绡（）醴酪（）龟裂（）

龟甲（）蒂部（）渣滓（）贮藏（）

答案：zēngxiāolǐlàojūnguīdìzǐzhù

五、分析课文

南州六月荔枝丹高二语文教案4

一、教学目的：

1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。

2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

二、教学重点、难点：

1、重点：本文的结构方式。

2、难点：本文语言的准确性和科学性。

课前预习案

一、基础知识

1、字词正音：

缯zēng（古代丝织品的通称）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固状食品）囊náng（口袋）勃bó（烟起貌）莆pú（福建莆田县）

词语补释：

龟裂： jūnliè呈现许多裂纹。（龟甲guījiá）

幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。

劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。（使动用法）现多指滥用人力物力。

不了了之：把问题放在一边，就算了事了：完成了（第二个）：了结、结束。

逼真： ⑴极象真的；⑵真切。

绚丽：灿烂美丽。

渣滓： ⑴物品提出精华后剩下的东西；

⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。

兼程：一天走两天的路。

造化： ⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。

2、解题：

“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（公历七月）；鲜果的色彩丹，

《南州六月荔枝丹》读写导引

单元概说]高中语文第一册中的说明文单元，四篇课文都是科技方面的说明文。

该单元的教学目的，是要着重培养比较复杂的说明能力。四篇课文，各有不同的教学重点：《南州六月荔枝丹》，着重学习按照事物组成部分及有关问题依次说明的方法，学习准确、明了、生动地说明事物的特点；《现代自然科学中的基础学科》，着重学习从事物的相互关系着眼安排说明顺序的方法，学习下定义、分类、举例来说明事物的方法；《一次大型的泥石流》，着重学习运用精确数据说明事物的方法；《蝉》则应着重体会拟人等表现手法和准确明晰的语言特点，培养细致观察事物的兴趣和习惯。此外，本篇课文和《蝉》，还应学习文学笔调的运用。

科学小品《南州六月荔枝丹》对荔枝的生产情况作了准确的介绍，给读者的印象是明晰而完整的。它除具有一般说明文的特点外，还带有浓厚的文学色彩，简言之，文章准确，明了、生动，读来清心悦目，耐人寻味。

[课文导引]说明文要做到准确二字，就必须抓住事物的特征，即本质，亦即它区别于其它事物的标志。本文开头引述白居易《荔枝图序》的文字，说它“壳如红缯，膜如紫绡，瓢肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”，接着根据自己的观察体验，指出白居易的比喻，“也还有不足之处”，“缯是丝织物，丝织物滑润，荔权壳却是粗糙的。用果树学的术语来说，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。”作者借用明朝陈辉的诗句作题目，概括说明荔枝的产地、成熟期和颜色特点，恰到好处。荔枝产地是：“南州”──广东、福建南部地区，“成都、福州是它生长的北限”；荔枝成熟，以七月为盛期，“阳历七月”，正是“阳历六月”；颜色是“丹”──有如“飞焰”和“红云”，也有“淡红色”、“淡黄色”的。文章还纠正白居易“膜如紫绡”的不确，“是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了”。“真正的果肉”，是连同壳扔掉的“一层膜”。对荔枝的肉，作者从植物学的观点指出，“它不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成，应称做假种皮”。这些文字都显得必不可少，否则，就不正确，不严密，只能使读者形成一般印象，而不能得到科学的较深认识。

说明文必须做到“明了”。它需要作者按照事物本身固有的条理和发展顺序逐层说明。言而有序则明，次序颠三倒四，就显得杂乱无章。《南州六月荔枝丹》一文，写荔枝的外形是循着壳──色──形，（外形呈心脏形，蒂──肩──顶）；写它的'果实是壳膜──假种皮──核；写荔枝花是花期──形──型──序──蜜；写荔枝的贮藏突出它的色──香──味。全文从荔枝的生态写到荔枝的生产，由表及里，从实到虚，有主有次，眉清目秀，有条不紊。

用词的准确无误也是使文章“明了”的必要条件。事物名称、数量、轻重、大小均要真实得体，切忌使用模棱两可的揣测性字眼。事物之所以要说明，正是由于许多人对之不了解，不熟悉，这就要求作者按照实事求是的精神加以介绍。关于荔枝大小，作者说：“通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”，“鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。”四川合江“楠木叶”，“《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克。”这样，言而有据，就将事物的一般性和特殊性讲明白了。文章指出，明代徐《咏荔枝膜》诗，写吃荔枝扔荔枝壳好似“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”是“夸张的说法”，不足取。说到荔枝不耐贮藏，作者在引用白居易“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”之后，准确地说明“温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。”这就十分具体地使人明了荔枝的贮存同温度有着密切的关系。

如果说，写说明文要达到准确、明了，取决于作者对事物的观察认识的细致入微和对写作的慎密思考，那么，文章的生动性，就在于作者文学素养和驾驭语言的技巧了。

说明文，主要的表现手法自然是说明，但有时一般性的说明，尚不易把抽象的事物和复杂的事物说得通俗好懂，这就要适当借助于描写。请看，作者这样描写荔枝的“色”。

“成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。生在树头，从远处看当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’都很逼真。至于整株树以至成片的树，那就成为‘飞焰欲横天’、‘红云几万重’、的绚丽景色了。”

这就让读者置身于南国的荔枝林，那绚烂图景使人心驰神往，对于荔枝的“丹”也就有了更具体逼真的印象。

用比喻说明事物，更能增强文章的形象性和生动性。鲜荔枝的“形”鲜为人知，作者写道：“荔枝呈心状形、卵圆形或圆形”还有“稀奇的”如“细长如指形的‘龙牙’”、“圆小如珠的‘珍珠’”。这就使人对荔枝的模样、大小有更形象的了解。

另外，文章开头写作者自己幼年对荔枝的认识和疑惑，娓娓道来，如述家常，也能引人入胜。文章还引用古代诗文十多处，充实了内容，文字也生动活泼，文学韵味浓烈，读来使人兴趣倍增，更增添了文章的生动性。这体现了文艺性说明文的特色。

[作文建议]读完《南州六月荔枝丹》，以《家乡的一种特（物）产》为题写一篇说明文。要求抓住事物的特征，准确地加以介绍；妥善安排文章的结构层次，注意写作顺序，写得简单明了，有条不紊；运用说明、描写等多种手法说明事物，有意识地打比方，使文章通俗生动。

《南州六月荔枝丹》背景

荔枝是原产于我国亚热带地区的一种果木植物，它的生理特性、生活习性及生产情况不为我国其他地区的人们普遍了解。为此，拨乱反正，全国人民迎来“科学的春天”之后，于1979年5月写了这篇以荔枝为说明对象，以荔果为说明重点的科学小品（文艺性说明文）。该文最初发表于1979年第2期《知识就是力量》，后收入福建科学技术出版社1980年出版的贾祖璋的生物科普著作《生物学碎锦》一书中。

作者上小学时读白居易的《荔枝图序》留下深刻印象。后来，他曾把古今有关荔枝的资料摘抄了几十条，集中在一个本子里，封面上题了“荔枝谱”三个字。本文的写作，与这些事有密切关系。文章第1和第8段摘引《荔枝图序》的文字并作为行文之纲，决非偶然。