包饺子日记
包饺子日记必备[8篇]
一天的时间即将结束了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,不妨坐下来好好写写日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编帮大家整理的包饺子日记10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
老爸买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。老爸把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,老爸说:“捏的'力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,老爸也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
包饺子日记 篇2
下午,奶奶教我包饺子。
只见她用左手捧着皮儿,右手握勺在捞馅。将馅装入皮儿后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可爱的小饺子便诞生啦!而我呢,把馅捞了一大勺,连口都封不上,等我封上时,饺子却“砰——”的一声就破了,手上粘着黏乎乎的`馅,令我哭笑不得。这时,奶奶拉我去洗手,边洗边说:“捞馅不要太多,就半勺多一点。”回到桌子旁,我开始继续包饺子。经过努力,我总算将饺子包住了,可是变成了一个小小的“饼”。看看奶奶的,它们正骄傲地站在盘子里,仿佛一些威武的大将军。我下定决心要包一个适当的饺子,在我努力中,那难以控制的馅也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我学着奶奶的样子,两手分别朝里面一挤一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盘子里。现在的它也像一个魁梧的将军啦!就这样,我们包了很多个。
今天我学会了包饺子!
包饺子日记 篇3
“快看,我包的小金鱼饺多好看!”“哈哈,你瞧他变成了‘白面猫’!”一阵阵欢声笑语从教室里传出来,发生了什么好玩的事情啦?告诉你们吧,我们班正在举行包饺子活动!
一上课,老师拿出了两包饺子皮和饺子馅。当老师告诉我们今天可以亲自“下厨”包饺子、煮饺子时,教室里顿时炸开了锅,我们都摩拳擦掌,跃跃欲试。
我决定要包一个小金鱼饺。我小心翼翼地拿起一块饺子皮摊平了放手心,然后用勺子将馅儿放在饺子皮中央,再把饺子皮两头对折,贴在一起,紧接着将左半部分捏紧,并将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置。但没想到,由于我放的.馅儿太少了,我捏来捏去,“小金鱼”的身子都鼓不起来,好像一条瘦得只剩下皮包骨的可怜金鱼,一点都不可爱。
我决定再包一个四角形的饺子。这次我心想:多放点馅,饺子就会鼓起来了。于是我挖了一大勺馅放进去,但由于馅儿太多,刚捏这边,那边又露出来了。我觉得我越包越不像样了,这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”,到处“伤痕累累”。看来包饺子并不简单啊!
这时其他同学也包完了,我看见一盘盘饺子,哇,可真是五花八门呢!有枕头形状的,有包子形的,还有花儿形状的,真是太有创意了。
开始煮饺子了。老师把一个个饺子放进锅里,饺子像石头一样沉进了锅底,我们都目不转睛地盯着饺子。不一会儿,一个饺子浮起来了。其他的饺子也不甘落后,一个个浮了起来,好像一群可爱的鱼儿在争食。教室里,香气四溢,我们直吞口水。老师把饺子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃了起来。
今天的饺子特别好吃,因为这是我们的劳动成果。
包饺子日记 篇4
又到过年啦,我又能吃到香喷喷的饺子了!可是,今年的饺子格外好吃。
你们肯定想知道为什么吧!这是因为今年的饺子由我劳动的汗水。
这就要从大年初一说起啦。那天早上,太阳公公都在“烤”我的屁股啦,我还在梦里吃个不停,突然,老妈用她那“狮吼功”对我喊道:“快起床,饺子都要吃完了!”我听到后以迅雷不及掩耳之势起床了。可是,饺子还是被吃个精光,我就只好吃面条了。
我吃完面条,发现爷爷又买了一大包饺子皮,心想:中午可以吃饺子了,太棒了!可爷爷用他那“火眼金睛”看透了我,说:“要吃饺子的',就要包饺子。”我们都同意了。到了包饺子的时候,我怎么包,饺子都不像饺子,有的怪模怪样,有的裂开了一条缝,还有的馅跑了出来。我问奶奶:“我包的饺子越看越不像饺子,您教我包好看的饺子,可以吗?”奶奶同意了,把包饺子的“独门秘籍”教给了我。奶奶说:“先包一点馅,再沾点水抹在饺子皮边上,然后将饺子皮合上,最后捏尖一点,一个漂亮的饺子就大功告成了”。我学会奶奶的“独门秘籍”后,包的饺子一个比一个好,速度也提高了许多,我也吃上了世界上最好吃的饺子。
时间过的真快,一下子就到了中午,爷爷煮了一大锅饺子,我们一家人坐在一起开心地起吃饺子,享受着家人团圆的幸福时刻。
包饺子日记 篇5
今天我们一家人准备吃饺子,还得有两位大厨师上场,那就是外婆和我。
外婆先做好面皮,然后就开始包饺子,只见她拿起面皮,再用筷子夹一些肉馅放在面皮上,卷起来用两手把两边的皮都集中在中间,然后使劲用手一捏,饺子就包好了。我看了一会儿觉得好玩,就着急地说:“外婆,我也想包。请你让我试一试吧。”“好呀。”外婆爽快地答应了。我也学着外婆的'样子,拿一块儿面皮,让外婆帮我夹一些肉馅。可我想到一个妙招,就直接把面皮对折起来,把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比,简直差多了,但我不灰心,继续让外婆教我,我包得一个比一个好,外婆看见了,夸我说:“你真是太棒了。”
今天我不但学了包饺子,还让我明白了一个道理:做事不能偷工减料,必须踏踏实实,一步一步才能把事做好。
包饺子日记 篇6
我的姥姥今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑的、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她的眼睛小小的.。姥姥做事风风火火,心灵手巧。
今天,姥姥要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”姥姥说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。”我缠着姥姥,苦苦哀求说:“给我包一回,行吗?就一回?”姥姥被缠得没有办法,只好答应了。
我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看姥姥做的饺子,简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。
姥姥看了说:“包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。”说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有姥姥包的那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比姥姥的更漂亮。
看!这就是我的姥姥,一个心灵手巧、和蔼可亲的姥姥。
包饺子日记 篇7
今天我在家里学习了包饺子。
包饺子开始了,妈妈把事先准备好的面团搓成一条蛇那么长的.一条面,再把那条“蛇”切成几小块,在面粉上把小块的面团压成小圆饼,再用擀面棍把面饼擀成一个个薄薄的圆形的饺子皮,再把肉馅装进饺子皮里,对折,最后把饺子口捏紧,一个饺子就诞生了。
接下来轮到我包了,我一不小心把一个面团压成了爱心,擀面皮时擀成了个大爱心形状,接着装上肉馅,一对折,活像个大写字母“D”。
接下来把饺子放进锅里,过了一会,水开了,我的“D”型饺子一下就露了馅。饺子出锅了,我咬了一口,尝到了土豆味,味道好极了,我把剩下的饺子都吃光了。
啊,自己动手包的饺子真好吃。
包饺子日记 篇8
假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都开心地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的`爷爷奶奶可是出了名的“严师”,这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子好像我不是去包年夜饭要吃的饺子,而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。
等到母亲他们回来时,我们的饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
包饺子日记
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