做蛋糕日记

做蛋糕日记范文汇编七篇

一天即将过去了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，请好好地记录下在日记里。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编精心整理的做蛋糕日记7篇，欢迎大家分享。

做蛋糕日记 篇1

今天，我和妈妈一起做蛋糕。首先妈妈把一个鸡蛋往硬的地方一敲，两手一掰，蛋落到了碗上。妈妈用筷子搅拌搅拌均匀了以后，蛋清变成黄橙橙的泥浆。

之后我把妈妈昨天新买来的'蛋糕粉洒在上面，搅呀搅，终于搅好了。妈妈把碗捧到微波炉面，一分钟过去了，妈妈把微波炉打开，我发现蛋糕把碗撑开了。

我赶紧叫妈妈拿出来尝了一口，哇！真好吃！这个活动让我感受到了劳动的快乐！

做蛋糕日记 篇2

“妈妈，你看电视上的那个蛋糕，看起来很好吃的样子耶！”我看着电视，咽着口水，很没出息的指着电视上的肯德基，对妈妈说。

“切，那个就是看着可以，吃起来就像老鼠药！不如我们自已做？肯定比他们的好吃！”

“好呀，用什么做呀，我们又没有烤箱！”我很惋惜的摇摇头道。

“我们可以用电饭煲啊！上次我看到一篇日志，叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”

“那好吧，做做看喽，我去开电脑。”

我立刻把电脑打开，让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的日志里了。于是我急中生智，突然想到：有问题上百度。

在我和妈妈不懈的`努力下，我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个，白砂糖2勺，盐一点点，面粉4勺，牛奶半袋（超市里的那种袋袋奶）。待准备好了所有东西之后，我和妈妈就开始了我们的计划。首先，打鸡蛋，把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆，将鸡蛋的顶部敲个洞，然后把蛋清倒在一个小盆里，把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐，再继续搅拌，出现很多白沫之后，再将糖倒入，然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程，而且非常累人，因为要把蛋清搅拌的像奶油一样，直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用，非常重要。

接下来，把蛋黄打散，和牛奶、面粉和在一起，搅成糊糊状，然后把搅拌好的蛋清倒入，在上下翻动。之后呢，让电饭锅遇热一会儿，倒入油。油热之后，再把材料轻轻倒入电饭锅，最后就是“长久”的等待。

做完这一切终于松了一口气，我和妈妈摊在床上，相视一笑，妈妈说：“看我们做的纯天然蛋糕，一定比电视上的好吃！”“Ok！我知道了啦！”我立刻阻止了妈妈的口水攻击，回想着做蛋糕的乐趣。

“哇！真好看，好香啊，我们成功啦！”我激动的说。取出那金黄的蛋糕，迫不及待的尝了一口，“人间美味啊！”妈妈得意的说。

干光了蛋糕，嘘嘘手指，心想：下一次做巧克力的！

做蛋糕日记 篇3

今天上午，妈妈带着我来到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。

走进DIY蛋糕店里面，我发现里面的蛋糕模型玲珑剔透，漂亮极了！我和妈妈系上围裙，洗好手，坐在座位上等待开始做蛋糕。开始做蛋糕了，糕点师傅帮我们准备好材料，走过来教我们。师傅拿着勺子搅啊搅，我们也学着糕点师傅的样子搅拌。搅拌好后，师傅教我们用电动的打蛋器做奶油，妈妈给我倒好糖和蛋之后，我就启动了打蛋机开始搅拌。正当我们搅拌得高兴时，糕点师傅走过来对我们说：“要搅成棉花糖的.样子哦。”我们听了，似懂非懂地点点头，继续干自己的活，可是搅了好久也没有搅好，师傅看见了赶紧过来帮我们，这次有了糕点师傅的帮助我们搅得更快了，没过一分钟我们就搅完了，接下来，我们便要把第一步做的和第二步做的合起来，拌均匀，再入进纸杯里，放好后我们把蛋糕抛上抛下，让它变平。

接着蛋糕还需要放入烤箱，烤了20分钟，我们焦急地等啊等，过了一会儿，香喷喷的蛋糕终于出炉了，我们在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上挤好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一个蛋糕就完成啦！我们看着自己做的蛋糕满意地笑了。

这次活动不仅让我们体会到了生活的乐趣也让我们感受到了动手的快乐，这是我第一次做蛋糕哟！

做蛋糕日记 篇4

10月1日，黄奕阳的妈妈举行小队活动，做蛋糕。

我们来到蛋糕店的二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半，先放一半在转盘上，在上面放进黄桃罐头，然后再放上另一块蛋糕，再把奶油放上面，转动转盘，把奶油涂均匀。然后我就把橘 子味儿的果酱布满顶端，再把巧克力酱在蛋糕的两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片，我把苹果整整齐齐地摆在上面，我的'蛋糕就完成了。

最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念，我的蛋糕就OK啦！

做蛋糕日记 篇5

今天，天空瓦蓝瓦蓝的，真像一块巨大的蓝手帕，又像一片无边无际的海洋。我的心情也非常好，因为今天综合课我们要做蛋糕啦！一想到能做蛋糕，我就高兴得一蹦三尺高。好不容易才盼到第二节课下课“叮铃铃”下课铃一响，我二话不说，拿起材料，就用风一样的速度向五楼多媒体教室冲去，同学们也陆陆续续的冲了进来，老师也来了。

一切准备就绪，老师让我们开始做蛋糕，刚开始我们都不会做，笨手笨脚，手忙脚乱的，不过，经过老师的耐心指导，我们就会做了。我开始打了5个鸡蛋，放到大碗里，再往里面加了一点面粉，就开始搅拌啦，我一手握住搅拌器，一手微微倾斜地扶着大碗，把搅拌器伸入大碗中，按顺时针的方向使用吃奶的力气飞快地搅拌起来，我还时不时的往里面加面粉，十几分钟后，我就把碗里的鸡蛋跟面粉搅拌得跟米糊似的，上面还起了一层泡沫，但我的手确麻木了，都不受控制了，停下来，甩甩手，放松一下，然后继续开始，又往里面加了一点面粉和糖。我对肖弘宇说：“弘宇，我的手都麻了，你能帮我搅拌一下吗？”弘宇爽快地答应了，他接过我手上的'东西，立刻变得严肃起来，只见他一手拿着搅拌器，一手扶着碗，两脚张开，做出一副好像要打仗的架势，他的手像一个加足马力的马达似的，飞快地画着圆圈，我看得眼花缭乱。我们慢慢地往里面加面粉和牛奶，最后放入巧克力粉。过了一会儿，一阵香喷喷的巧克力味扑鼻而来，最后，我们把搅拌好的东西都倒入一个盘子里，小心翼翼地放进烤箱。调好时间就开始烤了。我们都怀着兴奋，激动又期待的心情在等待着蛋糕出炉的那一刻，等啊等啊，看着时间一分一秒地过去了，15分钟到了，蛋糕终于出炉了，哇！真香啊，让人看得口水垂涎三尺，我们又在蛋糕上面抹了一点儿奶油，这样就更加美味了。然后大家就津津有味的吃了起来。

今天的综合课真的是太开心了。不仅学会了做蛋糕，还可以吃到美味的蛋糕。

做蛋糕日记 篇6

今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡*的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的.香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

做蛋糕日记 篇7

今天下午放学后，爸爸妈妈带我和弟弟来到一家DIY蛋糕店，我们要自己动手做蛋糕和饼干。

弟弟和我选了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化，又拿出三张软软的塑料模具，让我们选出六个自己最喜欢的图案。接着我就开始做巧克力了，我先用勺子舀了些蓝色的巧克力酱灌到一个“熊掌”里，店里的姐姐说一定要把“熊掌”灌满。我又用黄色的巧克力酱做了正方形的`礼物盒和一个我最喜欢的雪人。等我把六个图案都灌满后，姐姐把巧克力放进冰柜，过了几分钟后我的巧克力就“出炉”了。我立刻跑过去拿我的巧克力，看着一颗颗颜色鲜艳，香味扑鼻的巧克力，我真想马上把把它们塞到我的嘴里呀！不过爸爸妈妈说要和其他人一起分享，我只好吧口水使劲地咽了下去。

最后，我拿出两颗巧克力和弟弟换了一包饼干。我要把这些饼干和巧克力带回家和爷爷奶奶一起吃。