包饺子日记

有关包饺子日记模板8篇

一天即将完结，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候用心地写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编收集整理的包饺子日记9篇，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

兔年迎着三九寒天降临于祖国,门外时而有阵阵鞭炮声,一年一度的春节马上就要跟大家一起欢度.

在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外,只听妈妈亲切地喊我：“XX,你来和我一起包饺子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的书,疾步赶到厨房.和妈妈一起择菜、剥蒜,准备好用的材料,再仔细地将菜一个个洗干净,然后就要切菜.一开始妈妈一边切着菜一边让我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法开始做起来.

果真很有效.开始调馅了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了,我先来擀饺子皮,我自信十足地拿起擀面杖去擀.可怎么也擀不圆,难看极了.再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就象泄了气的皮球一样,没心情了干了.妈妈鼓励我说：“你两只手要配合好,左手捏住面团的.边缘,转动一下,右手跟着擀一下.”听了妈妈的话,我东方再起,再试一次.这一次,比第一次擀的好多了,我高兴极了.擀好了皮,我来包饺子.我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后使劲一捏.看起来扁扁的,原来我放馅太少了,饺子鼓不起来.我看着妈妈的动作,两手半握着饺子,合在一起,用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘,手心空出,用力一捏,一个饺子就包好了,在妈妈耐心的指导下,我终于学会了包饺子.那时候,我心里可真高兴了,象吃了蜂蜜似的.

当那清脆、悦耳的钟声响过,我和妈妈包饺子的任务已顺利完成,我看着那一个个饺子,心里美滋滋的.一楼给的作文错误真多,改的真累.

包饺子日记 篇2

星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。

妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁的软软的，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的，妈妈包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的饺子好像小笼包，妈妈包的是坐起来的'又好像一个胖娃娃，大哥哥包的是好像个公交车长长的。

在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来的是和北方人学的，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学的，只是掐得太紧而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。

好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家的黄日伯伯借醋，沾起来可真香。那时我吃的好饱呀！还想要一碟啊！

包饺子日记 篇3

我从小就喜欢吃饺子，长大后，妈妈就要我自己学会包饺子，妈妈说：“想要吃饺子，你就必须学会包。”

开始了！我们先把面粉和开水加在一起拌，一会儿把面和好了，就把面——一个大圆球，弄成许许多多的的小圆球，在把小球用棒子压成一个个圆形的.薄片。接着就是把薄片放在手里，加上馅料，再做成像花边的饺边。啊！刚开始我已经汗流满面了，那时我就想打退堂鼓。可是妈妈鼓励我说：“你要对自己有信心，相信自己，你一定能行的。”“嗯，我一定能行的。”我说。

过了一段时间，在我的努力下，终于把饺子包好了，妈妈拿去厨房煮了。哇！哈哈！！妹妹不由自主地大笑起来——我在包饺子的时候，不小心把面粉粘在脸上了，成了一只大花猫。

饺子煮好了。嗯，吃着自己包的饺子还真高兴。

从学包饺子中，我学到了一个道理，一个人只要用心去做好每件事，那才是的。

包饺子日记 篇4

当兵到部队时，来自五湖四海的战友们，饮食习惯各不相同，南方的战友喜欢米饭，北方的战友喜欢面点。我们部队的驻地在南方，平时以米饭为主，北方的战友有点不适应，引发思乡情节。

俗语说:“吃饱了不想家”。连队干部看在眼里、记在心里，一合计，决定每周的休息日时间，组织全连战士包一次饺子，一方面满足北方战友需求，调剂他们的口味;另一方面丰富业余文化生活，增强连队的凝聚力、向心力。

星期天下午，连队通知炊事班早早地把肉馅准备好，花样挺多，有芹菜馅、韭菜馅、萝卜馅等品种。全连战友以班为单位，拿着脸盆，到炊事班领取干面和肉馅，规定是管够，但不浪费。战友们领到原料后，放到连队餐厅餐桌上，忙活开了，有的擦桌面，有的找空酒瓶做擀面杖，还有的兑水和面……全班战友从未包过饺子，在和面这道工序就出了“洋相”，往脸盆干面里倒的水太多了，揉时，像个橡皮糖粘在手上，抹也抹不下，甩也甩不掉，只有不断地往脸盆中加干面，弄得脸上、身上都是，看上去像个“雪人”。

隔壁班的老班长见状，过来帮忙。别看他是山东人，战友们开玩笑说他是山东大汉，可他包饺子还真有一套，从和面到包饺子，既快又好。老班长轻轻捏了一下我们揉的面后，知道了原因，就舀半碗干面，到入脸盆中，卷起衣袖，双手揉面。不一会，就均匀地揉好面团，软硬适中，很有劲道。这时，老班长在大面团上抓一团面，放在桌上，用右掌心一压，成了一个面片，再左手拿面片的边缘，右手拿起空酒瓶，往面片上压去。老班长左手熟练地转动面片，右手空酒瓶也不停下，连续滚动着压面片。瞬间，一张薄薄的饺皮成功了。班长包饺子更是一绝，把饺皮放在左手心，放入肉馅后，用右手的拇指、食指、中指轻轻一捏，一个饺子成功了，跟“元宝”没什么两样，怎么看怎么漂亮。

老班长一边包着饺子，一边告诉我们窍门，也让我们知道了包饺子的奥妙。学着老班长的'样子，我们开始包饺子，包得还是大的大、小的小，细的细、粗的粗，虽然不好看，但没有一个偷懒，大家都认真地包着饺子。包饺子过程中，全班战友是刚学会的教不太会的，包好的帮没包好的，团结友爱表现的淋漓尽致。慢慢地，战友们包饺子的速度快了，效率高了，质量好了。到最后，战友们也能包出与班长相媲美的饺子，大家非常愉快，喜悦之情无以言表。

饺子包完了，有的站、有的躺，有的光滑、有的粗糙，有的漂亮、有的难看……战友们评头论足，都说大家能排出威武壮烈的队伍，叠出豆腐块的军被，跑出整齐划一的队列，却不一定包出整齐漂亮的饺子。包好饺子，开始下锅。每个班饺子煮熟出锅时，都乘入脸盆与战友一起分享，大家吃得狼吞虎咽，边吃嘴里还边嘟囔:好吃、好吃，太香了、太香了。可我知道，我们包饺子的手艺虽然不咋样，但毕竟是自己付出之后的劳动果实，所以吃起来才格外的香甜。

包饺子日记 篇5

前几天，我们吃了一顿饺子，但这次和以前不一样。以前都是大人包，我只管吃，这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。

上午姥姥和好面，然后兑好了饺子馅，用塑料袋盖住。下午，我回家后，取出包饺子用的工具，就开始包了。

我一开始笨手笨脚的，不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试，终于学的`差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了，包的速度也越来越快，不一会饺子皮用完了，妈妈还要再压一点，这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状，只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理，“事勿忙，忙多错。勿畏难，勿轻略。”因为这些饺子，有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来，所以后来包的饺子就没有露馅的。

晚上，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。我想：“今天不仅学会了包饺子，更重要的是体验到了大人的辛苦!”

包饺子日记 篇6

在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。

大年三十晚上，爸爸和妈咪在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，妈咪正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”妈咪看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！妈咪拿起擀面杖给我做示范，只见妈咪左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着妈咪的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！

妈咪看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”妈咪又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着妈咪说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着妈咪那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！

擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来，可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到妈咪身边想看看妈咪是怎样包的，却看见妈咪把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问妈咪是干什么的'，妈咪告诉我，谁要是吃到这个饺子，他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。

终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学习，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗，却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。

饺子熟了！妈咪端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。

这就是包饺子的乐趣，我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。

包饺子日记 篇7

昨天，看电视时候，看到一则饺子广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

今天，妈妈一早就割韭菜，买肉馅，我像小尾巴似跟着，生怕妈妈把我忘。拣韭菜时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈摇摇头。

开始包饺子，妈妈教我擀皮儿，我擀一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多。我就不想干，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂，妈妈说这个不要，下到锅里也不能吃，接着我又包几个，还是没多少长进。妈妈说：“算，你别包，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。

虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心。

包饺子日记 篇8

今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子，姥姥已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。姥姥问：“吃什么馅的？”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、舅舅、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的'先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。