卖场部规章制度(精选7篇)
在现在的社会生活中,我们每个人都可能会接触到制度,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编整理的卖场部规章制度(精选7篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
卖场部规章制度1
作为一名超市员工,必须要以超市的形象、利益为出发点,以方便顾客为宗旨,本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态度,凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度:
1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2.员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3.爱惜本超市的所有物品,发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一安排。
4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。
5.不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,平平安安回家去。
6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部责任,自己将过期产品买走。
7.货物的`摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜,摆货规则:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期临近不新鲜等问题,应及时报告店长,产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。
8.称散货时要认真查看PLU号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清楚,顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。
9.爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。
10. 上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方,站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。
11. 对待顾客要热情,不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等,员工之间要和睦相处,不能拉帮结派,不能争吵斗殴,发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助,不能没有素质的拉拢顾客,要有团队合作精神。
12.顾客来换货,态度一定要好,凡是顾客换货,一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票,一次罚款30元。
13. 员工要以超市的利益为先,不能做有损超市利益的事,不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客,提倡顾客主动办卡,告知顾客会员卡的好处和优惠政策。
14. 各区服务员必须保管好各自区域的任何产品,盘点时,发现物品遗失或者被偷,此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。
15. 员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。
16. 老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。
17. 每月请假超过3天的员工,本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发工资时再发。
18. 新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖场内的工作,即不被录用,立即辞退。
19. 每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年。没买保险者不得上岗,(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本超市承担,未满3个月员工,有本员工自己负担,一单投保概不退还,如有特殊情况离职,可携带超市团体保险单复印件,无原件拿走。)
卖场部规章制度2
一、超市食品安全管理人员必须持有效健康证明、有效培训合格证。
二、超市从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。
四、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
五、超市从业人员应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的.人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。
六、从业人员应保持良好个人卫生。
(一)操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。
(二)操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手。洗手消毒宜符合《餐饮服务从业人员洗手消毒方法》。
(三)接触直接入口食品的.操作人员,有下列情形之一的,应洗手并消毒:
1、处理食物前;
2、使用卫生间后;
3、接触生食物后;
4、接触受到污染的工具、设备后;
5、咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后;
6、处理动物或废弃物后;
7、触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后;
8、从事任何可能会污染双手的活动后。
(四)专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前应严格进行双手清洗消毒,操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。
(五)不得将私人物品带入食品处理区。不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。
七、从业人员工作服宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分,每名从业人员工作服不得少于2套。工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。待清洗的工作服应远离食品处理区。
八、从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)应参加食品安全培训,合格后方能上岗。从业人员应按照培训计划和要求参加培训。食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。
九、建立从业人员健康、培训管理档案。
卖场部规章制度3
一、不戴工牌或不穿工服不准进入卖场。服装保持整洁,无损坏,纽扣齐全系好。
二、男员工不得留胡须和长发,女员工保持淡妆,不得浓妆艳抹,不得佩戴过分夸张的首饰,不得散发,梳理整齐,一律前不挡眼,侧不遮脸,不得梳怪异的.发型,指甲不得涂抹夸张的颜色。
三、站姿标准,热情大方,微笑迎客,做到来由应声“欢迎您光临羽亨、羽奥”,问有答声,去有送声“欢迎您下次光临”。
四、工作期间,导购人员须站立工作,不得将手插入口袋,双臂不得抱于胸前或交叉身后,员工之间不得手挽手,勾肩搭背。
五、不准擅离职守,不准窜岗。
六、不准闲聊,打闹嬉戏、大声喧哗。
七、工作期间,不得私下议论同事和顾客。
八、不准吸烟。
九、不准吃零食。
十、工作期间,手机必须调到震动或无声状态,若有急事接电话必须小声简短。
十、不准做与工作无关的事。
十二、不准随地吐痰,乱扔杂物,保持环境卫生。
十三、工作期间必须使用文明用语,不准使用污言秽语,对顾客恶劣的态度。当顾客不满意时,应对顾客说:“对不起,是我的错”。
十四、禁止与顾客顶撞、争吵、辱骂、殴打现象。
卖场部规章制度4
管理目标:
为了加强卖场管理,使之走向规范化,促使各专柜、店铺业绩逐步提升,特制订如下管理制度。
员工上岗必须遵守所在逅街潮馆的制度,如有违反,逅街潮馆的处理由导购员自负。
一、上岗制度:
1、员工早班上班9:00、下班15:30,晚班上班15:00、下班21:30,不得迟到、早退,违反规定者逅街潮馆给予每人每次20元处罚
2、员工上岗时必须穿着专柜/逅街潮馆工装上班,保持工作服整洁,美观大方,水吧区员工必须戴工作帽、系围裙,违反规定者逅街潮馆给予每人每次20元处罚。
3、员工上岗时必须佩戴逅街潮馆工牌,统一佩戴于左前方,保持工牌清洁整齐,违反规定者逅街潮馆给予每人每次20元处罚。
二、卖场纪律:
1、员工上岗时必须遵守逅街潮馆的制度,在没有顾客时,所有员工应该定岗定位(统一站在店铺门右边位置),不得坐在收银台、不得在店铺内用餐、不得在店铺内玩游戏、手机,不得串岗与其他专柜人员扎堆聊天,违反规定者逅街潮馆给予每人每次20元处罚。
2、员工每天交接班时,每班必须交流所遇到的事宜,确定上一班同事或公司有无最新信息并负责跟进各种事项,交接内容请填写在交接本上,违反规定者逅街潮馆给予每人每次20元处罚。
3、员工不得擅自更换上班时间,员工请假、换班须经卖场主管同意。请假、换班两天以上必须书面申请,经卖场主管同意后方可执行,违反规定者逅街潮馆给予每人每次20元的处罚。
4、员工如有特殊情况需要请假,必须提前1天向卖场主管提出书面申请,得到批准后方可请假,如果是病假必须在上班前2小时通知卖场主管,并在事后提交正规医院开具的有效病假单,无病假单的作为普通事假处理。
5、员工辞职必须提前一个月提出书面申请,经逅街潮馆批准后方可离职,员工辞职前须做好交接等办理相关手续。
6、员工弄虚作假、虚报销售、盗窃财物的'员工,一经发现立即予以除名处理,并保留追究相关法律责任的权利。
三、店铺销售:
1、员工需保持专柜柜内(道具、货品、柜台、灯箱、pop等)及专柜周边通道的清洁,柜内无灰尘,玻璃上无指纹,周边通道无垃圾。柜台在正常使用中如有损坏应及时向公司有关人员联系,以便及时进行维修。
2、员工上岗时每日详细开具交款单,清楚记录每一笔销售,将产品型号、数量、金额登记在日报表上。
3、员工没有执行公司及逅街潮馆下达的促销方案及产品价格要求,出现的差额,员工必须补足差额,并罚款100元,发生2次者,给予罚款300元,逅街潮馆并给予除名。
4、员工上岗时做好VIP客户资料登记工作,尽可能留下客人正确详细的联系资料,以便日后的客户服务工作。
5、员工上货、调货、下架时必须按照公司规范操作、正确陈列道具及货品,并加强专柜易耗物品、赠品、礼品的管理。
6、员工在营业过程中遇到某些顾客有过激行为,无论何种情况均不能与顾客发生争吵,必须先听顾客陈述再进行解释。不能处理的问题及时与卖场主管联系。
注明:值班主管做好监督执行责任,如未执行到位,发现一次扣1——2分(在月度考核内体现),营运总监负连带责任。
卖场部规章制度5
为规范商场管理,维护商场秩序,保护经营者、消费者的合法权益,繁荣商场促进流通,根据国家有关的法律法规,特制定本须知
1、场内入驻的经营者,进场须办理《营业执照》和《税务登记证》;租赁经营的需提供经营房租赁合同。做到照证备全、亮证经营,人证相符,对无照经营者,管理者可依据《甘肃省商品交易商场管理条例》有权对其做停业整顿处理。
2、场内经营者应当按照工商行政管理部门核准的`经营范围从事经营活动,不得超越经营范围。应在规定位置悬挂其营业执照、税务登记证以及其它依法应取得的经营证件,管理者有权核验经营者的各类许可证。
3、经营者不得经营同一品牌,一个店内不得混营不同系列服装,经营服装定位必须是精品,品牌服装,仿冒或低档次服装一律不得入住。
4、本商场全面禁烟、禁火,禁止使用电炉等各种违反商场《装修协议》、《消防管理规定》的行为。
5、本商场地下车库、仓库、卫生间、公共广告位均为有偿使用。
6、严禁商户加工、销售假冒和伪劣商品及各类进口旧服装,或名不副实的品牌服装。一经发现,加工销售的经营户应承担相应的法律责任。
7、严禁销售仿制的警服、军服、国家机关干部的制服及其标志和其他国家明令禁止销售的商品。
8、商场销售商品的规格、标志须符合国家有关的规定,如违反,经营者责任自负。
9、经营者在经营活动过程中,应使用经营收据/发票,并统一收银。
10、经营者应按规定及时缴纳税费,及时缴纳应交费等费用。
11、任何经营者未经管理者的许可,不准随意移动商场设施,更不准损坏商场设施,凡损坏者须赔偿相关损失。
12、经营者要对其经营房铺位以及门前环境卫生、安全防范负责,实行“三包”即包卫生、包秩序、包安全,如发现有违法乱纪的行为或不安全隐患,须加以制止并及时报告商场管理者。
13、铺位的经营者及其经营从业人员,须严格遵守商场规定的每日进场、退场时间。
14、严禁经营人员将有害有毒、易燃易爆等物品带进商场内,违者按有关法规条例进行处罚;造成损害情节严重者,司法部门将依法追究法律责任。
15、经营者要全力协助配合好商场的管理工作,做到有令必行、有规必守、有禁必止,为双方共同规范商场管理,维护商场经营秩序,活跃商场流通而共同努力。
16、员工上班着装整齐,必须身穿工作服。
卖场部规章制度6
1、本店全体人员不得与顾客吵架或大打出手,有事找店长,如发现轻者罚款50元,严重者开除并工资不返,后果自负。
2、上班时间早7:30分准时到卖场拿出精神头工作,由店长分配工作。
3、收银员必须做到不可以‘多钱’‘少钱’的现象多多少扣多少,毫不留情,与顾客交谈的时候注意自己的形象,语言表达方式,无论忙于不忙必须收好每一笔账单,看清楚水果单价以防丢货现象,接完没一笔帐单的小票必须交给顾客,另必须套上外包装,每一个顾客来了走了说几句客套话,遇到火爆的顾客要耐心,微笑,委婉的语气去解释,没到晚上结账时不得擅自擦钱自己给同事兑换钱币,以防抢劫,不得和服务员打闹吵架,摆弄手机,擅自离岗,以上要求必须遵守。
4、服务员必须做到看清水果打价时要准,亲朋好友来不得擅自变价或拿走,回来货及时找店长变价,吃饭时间要快,去厕所时间要短,在店内不得摆弄手机,(上网,看报,发信息,打闹,闲聊,吃水果)把自己的'货看好,不可以有烂货,及时发现,挑出特价,货架水果要摆放整齐,美观,大方。销售快,不得有缺货烂货现象。店内卫生保持干净,库房摆放整齐。看住门口,以防丢货。
5、晚上11点必须回寝室,早点休息。不得影响工作,严谨男女串寝,处对象,如果发现立即开除,除(红,白)事外没有假期。
以上制度希望大家遵守,牢记在心,违者罚款20—200,严重者开除,工资扣出,后果自负。
最后希望大家在工作中开开心心度过每一天。去追逐自己的理想和未来。在这个舞台上锻炼自己,展现自己,发挥自己。
卖场部规章制度7
一、每天早晨超市工作人员上班后,由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下:
1、观察超市工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态;
2、观察超市工作人员眼球、面色是否特别黄(有患肝炎的可能);
3、观察超市工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的`可能);
4、观察超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;
5、询问超市工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;
6、观察超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要求。
二、落实专人填写好晨检表,并在晨检表上签字,晨检表要求真实、准确。
三、如检查中发现个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理:
1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下;
2、指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。
3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的`疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。
4、超市工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。