电饭锅香橙海绵蛋糕的做法
香橙海绵蛋糕，你喜欢吃吗？如果喜欢，应该抽空自己学学，因为吃自己做的蛋糕感觉不一样。那香橙海绵蛋糕怎么做呢？以下是制作流程：
原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
将鸡蛋分成蛋黄、蛋白，用两个盘装着，加白糖，搅拌均匀，需注意的是一直要搅打到浓稠泛白为止。
加入低筋面粉和发酵粉，搅拌均匀，再加入牛奶、橙汁，继续搅拌，等搅拌弯沉后，就可以开始加热了。
在电饭锅中刷一层油，倒入面糊，等蛋糕完全熟后，趁热倒在蛋糕板上，千万不要等太久，以免蛋糕附着在锅内，弄不出。
如果觉得蛋糕太单调，也可以在蛋糕上加一些装饰品，比如水果等，做好后即可食用。
电饭锅蛋糕的做法
海绵蛋糕，顾名思义，就是像海绵一样松软的蛋糕，与普通蛋糕不同，有着独特的口感。如果你爱吃，不妨亲自学做。那海绵蛋糕怎么做呢？以下是电饭锅制作方法：
材料：鸡蛋4枚，砂糖140克，盐4分之1勺，低筋面粉140克，玉米油30克，牛奶30克。
做法：拿两个干净的不锈钢小盘准备装蛋液，蛋白和蛋黄分开，在蛋黄中加入砂糖。
将小盘放入温水中，把蛋液加热，一边加热一边搅拌，纹路很快就会出现，等打发到有粗泡时，就完成打发了。
分两次筛入面粉，加入蛋糊中，然后慢慢搅拌，一边搅拌，一边查看面糊是否有过大的颗粒物，注意一定要搅拌均匀。
在锅中加牛奶和花生油，搅拌均匀，再倒入面糊中，继续翻搅，直至均匀。
准备好电饭锅，刷上一层油，将蛋糊全部倒入，盖上盖子，按加热键，大概20分钟左右，第一次加热完成，需要进行二次加热。等加热好后，即可取出食用。
