开 [ kāi ] 1. 启，张，把关闭的东西打开。 如 开启。开化。开诚布公。 2. 分割。 如 对开。三十二开本。 3. 通，使通。 如 开导。开窍。 4. 使显露出来。 如 开采（挖掘矿物）。开发。 5. 扩大、发展。 如 开扩。开拓。 6. 发动或操纵。 如 开动。开车。 7. 起始。 如 开始。开宗明义。 8. 设置、建立。 如 开创。开国。开设。 9. 列举，写出。 如 开单子。开发票。 10. 支付。 如 开销。开支。 11. 沸腾，滚。 如 开水。 12. 举行。 如 开运动会。 13. 放在动词后面，表示效果。 如 躲开。 [更多解释]

荤 [ hūn ] 1. 肉食。 如 荤菜。荤素。吃荤。开荤。 2. 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜。 如 五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。 3. 指低级、粗俗的语言。 如 这人说着说着就带上了荤字儿。 [更多解释]